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嫡仙出自哪里,嫡仙怎么读音念di 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新(xīn)鲜(xiān)松茸可以(yǐ)泡水喝吗

  新鲜松茸是可(kě)以(yǐ)泡水喝的。

  松(sōng)茸一般(bān)可以泡水喝。将松茸浸泡在水中可以增强人体免疫力(lì),因为(wèi)松茸含(hán)有人体(tǐ)所需的各种(zhǒng)营养(yǎng)素,松茸(rōng)在水中浸泡后,

  许多(duō)营(yíng)养物质会溶解在水中(zhōng),饮用松茸(rōng)水能更(gèng)好(hǎo)地吸收松茸的各种营养(yǎng)成分。

  松茸是(shì)最有(yǒu)营养的蘑菇,松茸含(hán)有18种氨基酸、多种必需微量(liàng)元素和49种活性营养素,浸泡(pào)在水中的松茸的(de)营(yíng)养成(chéng)分(fēn)能很好地被人体吸收,对人体有益。

新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法

  1、冷藏保鲜(xiān)。

  松茸是新鲜食材,完全可以放到冰箱的保鲜空间里进行保存,但一定(dìng)不能密封和水洗,会影响松(sōng)茸(rōng)的口感。

  现在有的冰箱有干湿分储的保(bǎo)鲜空间,松茸(rōng)可以放(fàng)进干的地方,这样更(gèng)容易(yì)隔(gé)离(lí)其(qí)它(tā)食材的影响嫡仙出自哪里,嫡仙怎么读音念di,对(duì)松茸(rōng)更好。

  将(jiāng)松茸用保(bǎo)鲜膜(mó)包好,放进冰箱保鲜层中可(kě)保鲜2-4天(tiān)。

  2、干制(zhì)保存。

  晒干的食物可以保存更(gèng)长(zhǎng)的时间,口感变化也不会很大(dà),所以完全可以将(jiāng)松茸切成片状,然(rán)后晒干储(chǔ)存,这样只要不受潮,就(jiù)可以长(zhǎng)时间的储存。

  但在食用(yòng)时时用水(shuǐ)泡开后,会影响松茸的品质,最主要的就是香气(qì)肯定有所流失,但营养还(hái)是极其丰富(fù)的。嫡仙出自哪里,嫡仙怎么读音念di

  3、冷(lěng)冻保存。

  新鲜的(de)松茸也能长途运(yùn)输(shū),只需要在运输之前(qián)将松茸冰冻处理,取新(xīn)鲜的松(sōng)茸洗净,放进(jìn)冰箱冰冻层(céng)中,温度调在零下10度左右进行急速冰镇,这种冰冻(dòng)的松茸(rōng)可保(bǎo)持(chí)新(xīn)鲜,也(yě)适合(hé)长途运输。

新鲜的松茸(rōng)有(yǒu)哪(nǎ)些美味(wèi)吃法 新(xīn)鲜(xiān)松茸怎么保存(cún)?

  

新(xīn)鲜松茸的美味吃法?

   1、松茸豆腐

   做法步骤:将鲜松(sōng)茸切片,和(hé)豆腐片一(yī)起放入锅中蒸20分钟,蒸(zhēng)好后浇汁(zhī)即可食用。

  也可(kě)按自己喜欢的方式调汁或(huò)使用瓶装鲍汁,即可调制出自己喜爱的松茸美(měi)食。

   2、烤松茸

   做法步骤(zhòu):将鲜松茸洗(xǐ)净沥干,切(qiè)片,使用铁板烤制,倒上内蒙产的(de)酥油,放上松茸片煎(jiān)烤,烤(kǎo)至(zhì)香(xiāng)味扑鼻(bí)时,即可使用,可根据自己的(de)需要准备酱油和盐等(děng)调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做(zuò)法步骤:将鸡蛋加(jiā)少许水打成糊(hú)状(zhuàng),上笼蒸至六成熟(shú),将鲜松茸(rōng)切片加(jiā)入,继续蒸至蛋熟,随(suí)后加(jiā)入少(shǎo)许味精和(hé)醋(cù)调味(wèi)即可。

   4、黄油松茸

   做法(fǎ)步(bù)骤:将洗净的鲜松茸切片后(hòu),放入加热后的黄油中煎制。

  待松茸充分飘(piāo)香(xiāng)后,加(jiā)入(rù)精盐即可食用,有条件的可以用烤箱,用锡箔纸包好涂(tú)上(shàng)黄油的(de)松茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保(bǎo)存(cún)?

   1、当新鲜(xiān)松(sōng)茸处在零下(xià)1.5度(dù)-2度之间,在云南、四川、西(xī)藏等地,大约能(néng)保(bǎo)存(cún)3天左右;而(ér)在东北(běi)地区,则可以保存大约7天左右。

   2、用(yòng)白菜叶子把鲜松茸包裹起来,放置在阴凉潮湿的地(dì)方(fāng),可以(yǐ)使(shǐ)松(sōng)茸(rōng)的(de)保鲜(xiān)期延长到4天左右。

   3、若想(xiǎng)要(yào)长时间保存新鲜松茸(rōng),那(nà)只能分散冷(lěng)藏:把松茸(rōng)一个个用吸(xī)水纸或者(zhě)报纸、纱布(bù)之类的包裹起来(lái)放在冰(bīng)箱冷藏,分散隔开保存(cún)期更久;放在冰箱(xiāng)的(de)冷(lěng)藏(cáng)室,则可(kě)以保存(cún)一周左右(yòu)的时间,如果还想保(bǎo)存(cún)更长(zhǎng)时(shí)间,只能(néng)把它(tā)速冻(dòng)。

   4、做成盐(yán)渍松(sōng)茸保存,具体方(fāng)法(fǎ)是将整个新鲜松(sōng)茸的(de)放(fàng)在开(kāi)水里煮(zhǔ)5分钟左右,沥出,放(fàng)在一个容器(qì)里,再撒上(shàng)食盐,就可以了(le)。

  食用的时候,捞(lāo)出松茸,清(qīng)水冲洗若干遍,就可(kě)以做(zuò)菜了(le)。

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