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　　黍米是(shì)大黄(huáng)米吗？？黍(shǔ)米是大黄(huáng)米(mǐ)的。关于黍米是大黄米(mǐ)吗？以(yǐ)及黍米是大黄米吗(ma)？，黍米是大黄(huáng)米吗(ma)怎么吃，黍米是大黄米吗还(hái)是小黄，黍子是大黄米(mǐ)还是小黄米，黍(shǔ)是(shì)不是黄米等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识：

黍(shǔ)米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥(féi)和降低血压(yā)的功(gōng)效与作用。

　　首先(xiān)黍米里(lǐ)含有大(dà)量的不饱和脂肪酸，能够把人体内多(duō)余的脂肪分(fēn)解掉，当作废物排出(chū)身体之外，所以适当吃一些(xiē)黍米能达(dá)到很(hěn)好(hǎo)的减肥效果(guǒ)。

　　其次(cì)黍米里面含有非常多的微量元素和钾元素，而(ér)且还有很(hěn)多(duō)其他的(de)营养(yǎng)物质，具有降血压(yā)和治疗贫(pín)血的功效(xiào)。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同(tóng)一(yī)种物质，大黄米别名是软黄米、黍米，经常被磨(mó)成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含(hán)蛋白(bái)质、碳水化合(hé)物、B族(zú)维生素以及维生素E、锌铜(tóng)锰(měng)等营养元素(sù)。

　　黍为一年生草(cǎo)本。

　　秆直立，单生(shēng)或少数丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约(yuē)2毫(háo)米的纤毛；叶(yè)片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具(jù)柔毛或(huò)无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　圆(yuán)锥花序，开(kāi)展(zhǎn)或较紧密，成(chéng)熟则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分(fēn)枝具角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部(bù)裸露，上部密生(shēng)小枝与小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵(luǎn)状椭圆(yuán)形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的(de)脂肪主要有(yǒu)棕榈酸(suān)、廿四烷(wán)酸、十七烷酸(suān)、油酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均(jūn)有(yǒu)利于生长发育。

　　黍米中(zhōng)含有的(de)粗纤(xiān)维、灰(huī)分。

　　黍米中还含有(yǒu)多种米、麦(mài)中所缺乏的氨基酸，对调补机体(tǐ)代谢(xiè)十分重(zhòng)要。

大黄米是(shì)什么(me)米(mǐ)啊(a)?

　　大(dà)黄米（又称“软(ruǎn)黄(huáng)米”），与“小(xiǎo)米”非同一种作物，是(shì)由糜子（黍）去皮加工而(ér)成。

　　适于贫瘠干燥土壤生(shēng)长，多分布于印度、中国、尼日(rì)利亚(yà)和俄罗斯。

　　糜子(zi)是生(shēng)长于(yú)我国北方的一种(zhǒng)农(nóng)作物，含(hán)有的(de)人体必需(xū)的八种氨(ān亢可以加什么偏旁变成什么字，亢这个字可以加什么偏旁)基(jī)酸(suān)的含量均高于大米和小麦(mài)，尤其是蛋氨酸含量(liàng)，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植(zhí)物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生(shēng)草本。

　　秆直立，单生或(huò)少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上(shàng)密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被(bèi)疣(yóu)毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米(mǐ)的纤毛；叶(yè)片线状(zhuàng)披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　圆锥(zhuī)花序，开展或(huò)较紧密，成熟则(zé)下(xià)垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边(b亢可以加什么偏旁变成什么字，亢这个字可以加什么偏旁iān)缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露(lù)，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗等长，大多为(wèi)11脉(mài)；第一外稃形似第二颖；内稃薄(báo)膜质，较短小(xiǎo)，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　颖果(guǒ)圆形或椭(tuǒ)圆形(xíng)，平(píng)滑(huá)而(ér)有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种(zhǒng)子白(bái)色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　我国华北(běi)、西北(běi)多有栽培。

　　一般分两(liǎng)种(zhǒng)类(lèi)型，以秆(gǎn)上有毛，偏穗，种子(zi)粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　本植物(wù)的根(gēn)(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及稷(jì)的(de)种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦供药(yào)用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛(tòng)、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪，主要(yào)为不(bù)饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含(hán)有丰富的维(wéi)生素E，每100克(kè)中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳(shàn)食纤(xiān)维含量(liàng)丰富，为(wèi)大米的4倍。