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芹菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下吗，芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表面会有很多的细菌，而且在(zài)表面还会有(yǒu)很多的(de)泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够保证青菜的新(xīn)鲜(xiān)，同时也可以去除(chú)表面的泥(ní)污，吃的时候就特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)用开水焯(chāo)的具(jù)体方(fāng)法为首先清洗干净，然后起锅烧水(shuǐ)，将青菜放(fàng)入(rù)到锅里(lǐ)面煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完成焯水(shuǐ)，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子(zi)的情况。

芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的(什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型de)好

　　榨(zhà)芹菜汁(zhī)的话不(bù)管是用生的还是(shì)熟的都是可以的。

　　要是(shì)肠胃(wèi)比较好喜(xǐ)欢(huān)吃些(xiē)生食的话，可以直接用(yòng)生的(de)榨(zhà)汁，由于(yú)生的芹菜味道比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接(jiē)受的(de)话(huà)也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹(qín)菜榨汁用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜(cài)虽(suī)都同属(shǔ)于(yú)芹菜，但是西芹(qín)和芹菜(cài)含水(shuǐ)量不一样且所含(hán)营养价(jià)值也不同。

　　芹菜(cài)中所含(hán)的(de)粗纤(xiān)维成分(fēn)比较多，榨出(chū)来的汁水所含的杂(zá)质比较多，难以下(xià)咽(yàn)。

　　西芹(qín)水分含量(liàng)比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤(xiān)细浓稠，且不(bù)含太多杂质(zhì)，比较容易(yì)吞咽，所以选择(zé)榨芹(qín)菜(cài)汁(zhī)时选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不(bù)用把叶子去掉,叶子(zi)营(yíng)养很高。

　　 很多人吃芹菜什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型会(huì)把(bǎ)芹菜叶丢掉(diào),这种吃法是不科学(xué)的,因为芹菜叶的营养远(yuǎn)远(yuǎn)高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡(hú)萝卜素、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙物质的(de)含量都高(gāo)于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还(hái)含有(yǒu)维生(shēng)素E,而(ér)芹菜茎中(zhōng)没有。

芹(qín)菜榨汁用热水还是凉水

　　都(dōu)可以，根据(jù)口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药(yào)材蔬菜，它(tā)富含碳(tàn)水(shuǐ)化合物和蛋白质具(jù)有健胃(wèi)、利(lì)尿(niào)、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁喝，一(yī)般都是(shì)直接切(qiè)段(duàn)榨(zhà)汁即可，不喜欢(huān)味道的还(hái)可以添加白(bái)糖或者先焯水榨熟的。

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