榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的以(yǐ)及榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果(guǒ),主要集(jí)中在(zài)夏季(jì)食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质(zhì)比较丰富,是很(hěn)容易(yì)滋生细菌(jūn)以(yǐ)及微(wēi)生物(wù)从而(ér)导(dǎo)致(zhì)其变质(zhì)的,

　　因(yīn)此生活中(zhōng)要是不(bù)能及时(shí)将榴莲吃完(wán),那(nà)么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可(kě)以延(yán)长榴(liú)莲的保质期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方向平缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴(liú)莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬程度，若能够(gòu)轻(qīng)轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食(shí)用，若是很(hěn)难靠拢，感觉(jué)十分坚(jiān)硬说(shuō)明榴(liú)莲(lián)还未成熟，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来(lái)判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的成熟度，如(rú)果榴莲柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整(zhěng)说明(míng)此榴莲(lián)较新鲜，而关节(jié)脱落的榴(liú)莲(lián)柄已经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较浓，关(guān)节连接(jiē)完(wán)好(hǎo)无(wú)损的话则榴莲(lián)较生(shēng)，这样的榴莲口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴(liú)莲用指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄部会留有(yǒu)痕迹(jì)，而果柄较(jiào)小的榴(liú)莲，说明采摘下来储存很久了，这样的(de)榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微(wēi)开裂的(de)榴莲，通过裂缝中传出(chū)的气味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻起来(lái)气味过淡，有一股(gǔ)青涩(sè)的味(wèi)道(dào)，则说明(míng)榴莲(lián)还未成熟(shú)，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来(lái)有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明(míng)此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会有(yǒu)微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的(de)榴莲闻(wén)起来(lái)会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴(liú)莲的尖刺(cì)别扎(zhā)到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声音(yīn)，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)，榴(liú)莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供大量的(de)营养元(yuán)素，可是有些人(rén)在买榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也是(shì)需要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢(ne)？

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选(xuǎn)择(zé)个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来口感(gǎn)相对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜(yán)色：最好是选择土黄色和金(jīn)黄色的，这两个颜色说明榴(liú)莲已(yǐ)经非常成熟(shú)了(le)，要(yào)是(shì)选择绿色(sè)的，这(zhè)就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的话就意(yì)味着榴(liú)莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两(liǎng)根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们(men)向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根本(běn)就无(wú)法捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来说最(zuì)好(hǎo)是挑尾部(bù)形状是长尖形(xíng)的，这(zhè)样(yàng)的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话(huà)，就会出(chū)现开裂，在选择的时候需要注意(yì)，裂口也(yě)不能太大，开裂太(tài)大的话，很有可能果肉已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气(qì)味：要(yào)是发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好不(bù)要购(gòu)买，很有可能(néng)这个榴莲已(yǐ)经出现变(biàn)质的(de)情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的(de)榴莲(lián)，才能又甜(tián)又糯；如果不(bù)小心买到不成熟(shú)的榴莲(lián)，它的果肉往往又(yòu)硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道(dào)榴(liú)莲成熟(shú)度怎么(me)样，通过(guò)一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了(le)密(mì)密的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼(bǐ)此(cǐ)”靠(kào)近”,就(jiù)证明榴莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟(shú)度也比较(jiào)好；如(rú)果感(gǎn)觉(jué)手感非常坚实，根本就无法捏动，就(jiù)证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识(shí)果实的大(dà)小和(hé)外(wài)观颜色，也能识别榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　和(hé)挑西瓜的(de)原理一样，一般来说(shuō)，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会好一(yī)些。

　　从外(wài)壳的颜(yán)色来看，成熟(shú)的好榴莲(lián)呈(chéng)较(jiào)通透(tòu)的黄色，如果青色比较多(duō)，外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开口的榴莲就(jiù)是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注意辨(biàn)识几(jǐ)种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面(miàn)”窍门一(yī)”和”窍门二(èr)”两种(zhǒng)方(fāng)法检验(yàn)过(guò)的.榴莲，都会比较(jiào)不(bù)错(cuò)，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那(nà)最好(hǎo)选(xuǎn)择(zé)裂口不要太大的，也(yě)就是刚刚开始(shǐ)裂口的(de)，因为如果果实早已裂口，那(nà)暴露在(zài)外的果肉就容易受(shòu)到污染，也容(róng)易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又(yòu)刚刚开口的(de)榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽快享(xiǎng)用，不要再(zài)长时间放置(zhì)，否(fǒu)则容易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就(jiù)是果(guǒ)肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大的(de)椎形尖(jiān)刺(cì)，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较(jiào)好(hǎo)；反之，如果(guǒ)尖刺多为又(yòu)尖又细的(de)形(xíng)状(zhuàng)，就证明果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要注意，就是(shì)看看榴莲(lián)的(de)”尾(wěi)巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明它营养(yǎng)充足，且(qiě)品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放在榴莲(lián)两(liǎng)侧的尖刺之间(jiān)的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的(de)感觉(jué)，或稍稍有声音，则证明(míng)果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这(zhè)样的榴(liú)莲，就是成(chéng)熟的(de)好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么磷(lín)等(děng)多(duō)种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病后患者、产(chǎn)后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好(hǎo)的滋补(bǔ)品，而果核和(hé)内(nèi)瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒(hán)，也可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外(wài)观，黄色就(jiù)是熟的表现，青(qīng)的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺(cì)往内(nèi)挤一下，如果手感(gǎn)有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠(kào)的(de)话，那榴(liú)莲也就差(chà)不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲(lián)的(de)皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃得来(lái)的是香(xiāng)，吃不(bù)来的嗅起来是(shì)臭(chòu))。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味(wèi)道那就(jiù)是熟(shú)过头了，这种(zhǒng)不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善保存(cún)。

　　保存榴莲(lián)时，要(yào)去除(chú)外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的(de)冷藏温度为12摄(shè)氏(shì)度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还可(kě)以(yǐ)冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候(hòu)呢，可以拿出来，解(jiě)冻(dòng)后吃，和(hé)新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核可(kě)以洗干净(jìng)，用微(wēi)波(bō)炉叮来(lái)吃，别有(yǒu)一(yī)番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激(jī)凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自(zì)然(rán)裂开口的，这个时(shí)候我们顺着裂开的(de)口子掰开(kāi)或者用(yòng)刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的(de)果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口(kǒu)的(de)榴莲，都是(shì)没有完全成(chéng外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么)熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开(kāi)口，当然如果(guǒ)等不及品尝(cháng)，也(yě)可以切开(kāi)榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是(shì)吃也要选择那些黄色区域(yù)比较大的榴(liú)莲(lián)）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端(duān)切(qiè)开一块儿，这个时候就能够看到(dào)里(lǐ)面(miàn)的(de)纹路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时候小(xiǎo)心(xīn)榴莲的刺）

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