切(qiè)开的南瓜(guā)可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰箱能留几天可以的。

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切开的南(nán)瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留(liú)几天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也(yě)可以冷冻(dòng)，只不过(guò)在存放(fàng)之前需要先将南瓜里面的瓜瓤(ráng)个挖(wā)掉(diào)，这样(yàng)的(de)做法的目的是为(wèi)了防止水分的流失(shī)，处理完瓜瓤之(zhī)后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜(guā)的(de)包(bāo)好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿(ná)出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也(yě)不(bù)用担(dān)心变味。

切开(kāi)的南(nán)瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥(zào)的地方能够保(bǎo)存一年左右的时间(jiān)，如果(guǒ)放(fàng)置在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固(gù)的食物(wù)，可以保(bǎo)存的时间长。<88是不是质数，79是质数吗/p>

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南(nán)瓜(guā)可(kě)以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最(zuì)好提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合放入南瓜(guā)，否(fǒu)则容易冻(dòng)伤，南(nán)瓜(guā)在(zài)冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际上可(kě)以(yǐ)在常温(wēn)下储存很长时间(jiān)，不需(xū)要特别(bié)用(yòng)到冰箱，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存反(fǎn)而会加速其(qí)变质。

　　南(nán)瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种(zhǒng)类很多，因此(cǐ)在选择(zé)时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色(sè)暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选择绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它(tā)的棱角(jiǎo)越深(shēn)，瓜瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一般为金黄色，成熟(shú)时颜(yán)色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明(míng)没有成(chéng)熟(shú)。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是(shì)南瓜成(chéng)熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选(xuǎn)择外形(xíng)完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况(kuàng)不佳，就不要(yào)购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为(wèi)，当(dāng)南瓜在生长过程中(zhōng)，可能(néng)会(huì)被虫子咬或(huò)刮伤时，南瓜会分(fēn)泌出(chū)黏液来保(bǎo)护伤口，经过一段(duàn)时间(jiān)，这些黏液(yè)就凝固成硬块，表皮(pí)上也会有小(xiǎo)斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面涂(tú)上一层白霜(shuāng)会更好，这样的南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存更久，而且(qiě)味道也更甜美。

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