刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最快(kuài)的(de)鱼种之一的。关于刀鱼(yú)的特点有哪些(xiē)呢(ne)以及(jí)刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢，刀(dāo)鱼的特点有哪些图片，刀鱼(yú)有什(shén)么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是什么等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

刀鱼是(shì)海鱼还是淡(dàn)水鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因(yīn)为主要分布在长江、钱塘江(jiāng)、黄(huáng)河等淡水地区，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然(rán)它(tā)们(men)是淡(dàn)水(shuǐ)鱼(yú)，但(dàn)它们可以在(zài)海水中(zhōng)生长。 由于(yú)刀鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡水环(huán)境，还能在海(hǎi)水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁(fán)殖成功(gōng)后(hòu)，它(tā)们(men)会将小鱼带入海水中生长。 因此，很多刀鱼生活在(zài)淡水和海水的交界处，比(bǐ哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读)如我国的渤(bó)海、黄海和东海都有它们的(de)身影。

刀(dāo)鱼的(de)特点(diǎn)有哪些呢

　　刀鱼(yú)是体型最大和游泳速度(dù)最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分(fēn)之二(èr)。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼(yú)尾部(bù)有个大(dà)的半月(yuè)形鳍，鱼体(tǐ)表面光(guāng)滑，没(méi)有(yǒu)鳞片(piàn)。

　　刀鱼(yú)生活在(zài)热带和温带(dài)水域，但夏季(jì)有(yǒu)时可游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐(jiàn)低；背缘(yuán)平(píng)直(zhí)，腹缘有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短(duǎ哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读n)小，侧(cè)扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前(qián)缘(yuán)较距(jù)吻端为(wèi)近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼(yú)时(shí)上(shàng)颌骨短，向后(hòu)伸到鳃(sāi)盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而下(xià)，陆续回(huí)海，一(yī)部分(fēn)继续在湖(hú)区(qū)摄食一段时间之后再(zài)降河入海(hǎi)。

　　长江刀鱼含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组(zǔ)成基本符合(hé)FAO/WHO的(de)评价(jià)标准；尤其是(shì)脂(zhī)肪显著高(gāo)于一般(bān)名特(tè)优(yōu)鱼(yú)类，脂(zhī)肪酸以(yǐ)不(bù)饱和脂肪酸为(wèi)主；在肌肉游离氨基酸中，含有丰(fēng)富的(de)鲜味氨基酸，尤(yóu)其(qí)含有(yǒu)高比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼(yú)是人类的一(yī)种营(yíng)养均衡、味道鲜美、对(duì)人(rén)体健康有益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长(zhǎng)约(yuē)30厘米左右，雌大(dà)雄小，体形狭(xiá)长扁平似刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春(chūn)夏集群溯河，分别到河流(liú)上游或(huò)在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海(hǎi)中(zhōng)。

　　”长江下游从南(nán)京到南通的水(shuǐ)道(dào)，通(tōng)常是刀鱼鱼群出入的(de)最佳地段。

　　江阴地处长江河(hé)口入(rù)海处的南(nán)岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥(yōng)有的河岸(àn)线长途(tú)上百里，又(yòu)有相当规模的捕捞能(néng)力，所(suǒ)以，每年上市的刀鱼，其产量在长江(jiāng)下游各县市中(zhōng)雄居榜(bǎng)首(shǒu)。

　　往往春(chūn)节一(yī)过，渔(yú)船竞(jìng)发，渔人的兜篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺季来临(lín)时，大街(jiē)小(xiǎo)巷，只要叫卖的(de)人一招引，围者(zhě)如(rú)堵(dǔ)，争(zhēng)相(xiāng)选(xuǎn)购(gòu)，称秤(chèng)的(de)、收钱的就会(huì)忙(máng)得不(bù)亦(yì)乐乎。

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