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黍米可以减肥(féi)吗

　　黍米是可以减肥(féi)的。

　　黍米有减肥和(hé)降低血压的功效与作用(yòng)。

　　首先(xiān)黍米里含有(yǒu)大量的不饱和脂(zhī)肪酸，能(néng)够把人体内多(duō)余的脂(zhī)肪分解掉，当作废(fèi)物排出身体之外，所以适当吃一些黍(sh氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因ǔ)米能达到很好的减肥效果。

　　其(qí)次黍(shǔ)米里(lǐ)面含有非常多的微量(liàng)元素和钾元素，而且(qiě)还有(yǒu)很多其他的(de)营养物质，具有降血压和治疗贫(pín)血的功效。

黍米是大(dà)黄米吗(ma)？

　　黍米是大黄米(mǐ)。

　　黍米和大黄米属于同一种物(wù)质，大黄米别(bié)名是软黄米、黍米，经常被磨成(chéng)面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水(shuǐ)化合(hé)物、B族维(wéi)生素以及维生素E、锌铜锰(měng)等营养(yǎng)元(yuán)素。

　　黍为一年生(shēng)草本(běn)。

　　秆直(zhí)立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花序，开展(zhǎn)或(huò)较紧密(mì)，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘(yuán)具粗糙刺(cì)毛，下部(bù)裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所含的脂肪主要有棕榈酸、廿(niàn)四烷酸(suān)、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生(shēng)长发育。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)含有的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺(qu氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因ē)乏的氨基(jī)酸(suān)，对调补机体(tǐ)代谢十(shí)分重要。

大黄米是(shì)什么米啊?

　　大黄(huáng)米(mǐ)（又(yòu)称“软黄米(mǐ)”），与“小米(mǐ)”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适(shì)于贫瘠(jí)干(gàn)燥土壤生长，多分布(bù)于印(yìn)度、中国、尼(ní)日(rì)利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是(shì)生(shēng)长于(yú)我国北方的一种农作(zuò)物，含有的人(rén)体必需的(de)八种氨基酸的(de)含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量(liàng)，几(jǐ)乎是大(dà)米和(hé)小麦的两倍。

　　大(dà)黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草本。

　　秆直立，单生或少数丛生(shēng)，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶(yè)片线状披针形(xíng)，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边缘(yuán)常粗糙。

　　圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密生(shēng)小枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗卵状(zhuà氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因ng)椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　无(wú)毛(máo)，第一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较(jiào)短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　颖果圆(yuán)形或椭圆形，平滑而(ér)有(yǒu)光泽，长(zhǎng)约3毫米(mǐ)，乳白(bái)、淡黄或红色。

　　种子(zi)白色、黄(huáng)色或褐色，性粘或(huò)不粘。

　　我国华北、西(xī)北(běi)多有栽(zāi)培。

　　一般分两种类型(xíng)，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍(shǔ)；秆上(shàng)无毛，散(sàn)穗(suì)，种(zhǒng)子不粘(zhān)者(zhě)为稷。

　　本植物的(de)根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以(yǐ)及稷的(de)种子(稷米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦供药用(yòng)，各详专条。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰(fēng)富(fù)的脂肪，主要为(wèi)不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含(hán)有丰富的维(wéi)生(shēng)素E，每100克中含(hán)有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米(mǐ)的4倍(bèi)。