距离苏丹(dān)爆(bào)发(fā)武(wǔ)装冲突已有月余。据路(lù)透社报道，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突不仅造成(chéng)了人道主(zhǔ)义危(wēi)机(jī)，也意外地(dì)让(ràng)全球碳酸饮(yǐn)料(liào)制(zhì)造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛产的(de)阿拉伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳(tàn)酸饮料的关键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产(chǎn)量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断(duàn)，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳(tàn)酸饮料将面(miàn)临(lín)断(duàn)供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因原材料问(wèn)题(tí)供应不稳(wěn)定，可口可乐系列产品在北(běi)京市场的友宝无人(rén)零(líng)售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都(dōu)、北(běi)京等地可口可乐(lè)相(xiāng)关(guān)产品出现涨价的情况，涉及多(duō)个(gè)渠(qú)道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐工(gōng)厂(chǎng)在上个月(yuè)涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可乐(lè)告(gào)别3.5元时(shí)代”等(děng)消(xiāo)息(xī)在网络上(shàng)快速传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在(zài)这一(yī)波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮(yǐn)料(liào)生产商可能(néng)在几个月(yuè)内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在(zài)食品工(gōng)业中主要作为稳(wěn)定剂使(shǐ)用，它(tā)可以使食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的(de)二氧化碳更稳定(dìng)地存在于液(yè)体之(zhī)中。

　　据路(lù)透社报道，阿(ā)拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美(měi)元，它们大部分产自(zì)于横贯非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”，主要产国包(bāo)括(kuò)埃塞俄(é)比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄立特里亚等(děng)，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对(duì)于可(kě)口可(kě)乐、百事这样体(tǐ)量(liàng)的公(gōng)司(sī)网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思，更换添加剂意味着配(pèi)方和(hé)生(shēng)产(chǎn)线的(de)大(dà)幅调(diào)整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费还是其次，配方(fāng)的(de)更改(gǎi)可能带来的口感变化(huà)才让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪个(gè)品牌(pái)可乐更(gèng)好喝(hē)的提问常(cháng)常会引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国(guó)超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配料表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐(lè)之外(wài)，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌(pái)的产品中也要添加(jiā)阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表(biǎo)示，由(yóu)于担心(xīn)苏(sū)丹战火(huǒ)持续带来的风险(xiǎn)，如(rú)可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶(jiāo)的公司(sī)，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会保持(chí)三至六个月的存储量(liàng)，以免(miǎn)出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦(dàn)库(kù)存耗尽(jǐn)，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶对全(quán)球食品饮料、药品及日化行业来说至关重(zhòng)要，即(jí)便在早年美国对(duì)苏丹(dān)实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由(yóu)于国际(jì)“中(zhōng)间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂(chǎng)商还(hái)不至于立马库存告罄(qìng)。但如果苏丹(dān)国内局势不能(néng)很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的价(jià)格可(kě)能(néng)会急速上涨，成本压(yā)力也会从原料上游(yóu)传导(dǎo)到消费(fèi)品价(jià)格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多集中在达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编(biān)者注(zhù)：该(gāi)地区(qū)位于苏丹(dān)西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突(tū)多(duō)发地带(dài)），此(cǐ)次冲突爆发地则在首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及(jí)周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设(shè)施(shī)位(wèi)于喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运(yùn)输线路经过冲突(tū)爆(bào)发地(dì)区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口(kǒu)中心的(de)阿拉伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿(ā)拉伯胶的(de)Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被(bèi)卡在仓库里，要么被(bèi)卡在生产地(dì)。“由于苏丹(dān)军队和准军事组织快速支(zhī)援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量(liàng)的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特(tè)别是阿拉(lā)伯胶(jiāo)的出口受到严重(zhòng)影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接(jiē)依(yī)赖生产(chǎn)这(zhè)种宝(bǎo)贵(guì)资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方(fāng)和(hé)国家(jiā)层面(miàn)，如果苏(sū)丹正在进行(xíng)的(de)战争不(bù)迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收(shōu)入(rù)和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽管尚(shàng)未(wèi)有官方调价信息披露，但距离两大(dà)可(kě)乐公司上(shàng)一轮(lún)调价的时间并不算(suàn)遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的(de)多款产品零售价(jià)上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事可乐官方(fāng)发(fā)布调价告知(zhī网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思)函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公(gōng)司给出(chū)的理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的(de)唯一(yī)原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂的使用给可乐(lè)带(dài)来了不同的风味，也(yě)在(zài)影(yǐng)响着(zhe)其成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国(guó)因干旱下调产量预测或实际产量(liàng)不及预期(qī)，巴(bā)西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢(màn)，国际原油价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)导(dǎo)致甘蔗制乙醇的(de)需求增(zēng)加等因素叠加影响，近期白糖的(de)价格呈(chéng)现(xiàn)持续快(kuài)速上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据(jù)联(lián)合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农组织(zhī)食(shí)糖价格指数(shù)4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上(shàng)行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单一原材(cái)料涨价，通胀背景下各个供(gōng)应链环节的成本高涨，也会引发(fā)可乐(lè)的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发(fā)布了(le)2023年第一季度财报。其(qí)中(zhōng)提到，第一季度全球价格平(píng)均上(shàng)涨了10％，欧洲价(jià)格(gé)上涨(zhǎng)了20％以(yǐ)上(shàng)。可口可乐公司称(chēng)，通(tōng)货膨胀(zhàng)导致了运(yùn)输和原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可(kě)口可乐总裁兼(jiān)首(shǒu)席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货(huò)膨胀在一些领域的缓解，如石油现货(huò)价格和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我(wǒ)们的(de)预期是大多数市(shì)场(chǎng)的(de)通(tōng)胀将(jiāng)放缓，与(yǔ)过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定(dìng)价周期”。

　　此外(wài)，包括(kuò)百事可乐(lè)、联合利华(huá)等在(zài)内的(de)食品、日化公司最近(jìn)几(jǐ)个季度也都提高了价格，以(yǐ)应对成本上升(shēng)。

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