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枇杷能够酿酒(jiǔ)吗

　　枇杷是(shì)能(néng)够酿酒的。

　　枇杷不光味(wèi)道鲜美和养分，还具有很高的食(shí)疗价值。专家表明(míng)，枇杷虽(suī)好(hǎo)，莫要贪(tān)吃。

　　枇(pí)杷的种类有200多种(zhǒng)。论老练(liàn)期，它可分早、中、晚三类，早熟(shú)种(zhǒng)类(lèi)5月即(jí)能面市，中熟种类于6月大(dà)批(pī)上台，晚熟种类可延至7月上旬(xún)。

　　按果(guǒ)实色(sè)泽分，又分为红肉种和白肉(ròu)种，红(hóng)肉种(zhǒng)枇杷因果皮金黄而被称为金丸。白(bái)肉(rò魏承泽作品集 魏承泽一类的作者u)种枇杷肉质玉色，古人(rén)称之为蜡丸。

　　就种类而言，红肉(ròu)种皮厚易剥，味甜质粗，适宜制罐头。细(xì)味甜，适于鲜食(shí)。其间(jiān)浙江余杭的“软条白沙”，

　　肉(ròu)白(bái)味甜(tián);福建莆田的“解放(fàng)钟”，果肉厚嫩，汁多味(wèi)美;江(jiāng)苏吴县的“照种白沙”，汁多质细，风味鲜甜，都是枇杷中的(de)上品。

比较(jiào)甜的枇杷(pá)怎样选择

　　1、看颜色(sè)。

　　选购枇杷(pá)时要买枇杷外表成金黄色的,这样的枇(pí)杷老练度会(huì)比较好,吃起来口感(gǎn)也会更甜(tián)美。

　　若枇杷外表呈淡黄色(sè)或青黄(huáng)色(sè),阐明枇杷未老练。

　　2、看外形。

　　选购枇杷时要买效果球形(xíng),外表呈杰出状况的,这样(yàng)的枇杷(pá)吃起来(lái)口感(gǎn)愈加(jiā)甜(tián)。

　　3、看巨(jù)细。

　　选(xuǎn)购枇(pí)杷(pá)能够选(xuǎn)择(zé)个头比(bǐ)较大(dà)的,这样的枇杷(pá)果(guǒ)肉会比较多(duō)。

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