绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿(shī)热(rè)泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热(rè)之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到(dào)很好的清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的(de)解毒之(zhī)功在内，所以说(shuō)为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性物质(zhì)，对(duì)人类和动(dòng)物(wù)的生理代(dài)谢活(huó)动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化(huà)能(néng)力及食疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热(rè)毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧(yǎng)化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不(bù)仅是(shì)解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉(ròu)制(zhì)品中的(de)毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适(shì)合(hé)夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们(men)就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的(de)情况下，本身(shēn)就属(shǔ)于(yú)一种低(dī)热(rè)量的(de)食物，减肥人(rén)群食(shí)用后不(bù)仅不(bù)会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣(shèng)品，其中(zhōng)所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道(dào)废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效(xiào)，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大(dà)卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所(suǒ)含(hán)磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇(chú央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗n)、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营(yíng)养成(chéng)分(fēn)

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑(shǔ)除烦(fán)，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但(dàn)清热(rè)解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物(wù)质，对人类(lèi)和动物的生理代谢(xiè)活动(dòng)具有重要的促(cù)进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放(fàng)在白(bái)色的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮(zhǔ)出(chū)来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还(hái)含有(yǒu)大量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解(jiě)暑(shǔ)饮品，还(hái)有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不(bù)软，如果软了(le)再下锅煮，就(jiù)很容易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就(jiù)很容(róng)易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多(duō)人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问题，下面(miàn)我们就来举例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及(jí)其它辅料(liào)的话，每100克(kè)绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的(de)话(huà)，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加(jiā)糖(táng)的情况下(xià)，本身就属(shǔ)于一种低热量(liàng)的食(shí)物(wù)，减肥人群(qún)食用后不(bù)仅不会发胖，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的(de)圣品，其(qí)中所(suǒ)含(hán)的高(gāo)纤维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠道(dào)废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时候(hòu)饮用(yòng)都是可以的(de)。

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