绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥的热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以(吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌yǐ)达到很好的(de)清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)其(qí)他食品一(yī)起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含(hán)有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要的促进(jìn)作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在(zài)白色的(de)大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的(de)类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含(hán)有大量(liàng)抗氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不(bù)够软就(jiù)需要继续(xù)泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆(dòu)煮起来就很容(róng)易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖(táng)、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为(吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖(táng)的(de)情(qíng)况下，本(běn)身就(jiù)属于一种低热(rè)量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅(jǐn)不(bù)会发胖，还有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣品，其中所含(hán)的(de)高纤维可(kě)以促进(jìn)肠道(dào)蠕(rú)动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说(shuō)为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物(wù)质，对人类和动物的生(shēng)理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中(zhōng)的(de)类黄酮与金属离子发生反应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化(huà)成(chéng)分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆(dòu)捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入(rù)吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看(kàn)软不软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的(de)情况下，本身(shēn)就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的(de)圣(shèng)品，其中所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利(lì)于肠(cháng)道(dào)废物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热消暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功效(xiào)，平(píng)时任何时候饮用都是可(kě)以的。

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