薯(shǔ)类都(dōu)有(yǒu)哪些食物，薯类都(dōu)有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)图片(piàn)是薯类作物又称(chēng)根茎(jīng)类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、山药、芋类等(děng)的。

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薯类都有哪(nǎ)些食(shí)物(wù)，薯类都有(yǒu)哪些图(tú)片

　　薯类作(zuò)物(wù)又称根茎(jīng)类(lèi)作物，主要包括甘薯、马铃薯生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写、山(shān)药、芋类等。

　　这类作物的(de)产品(pǐn)器官(guān)是(shì)块根(gēn)和块茎，具有(yǒu)生(shēng)长前期(qī)和(hé)块根膨大期两个生理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红(hóng)薯(shǔ)、地瓜等，中国(guó)的甘薯种植面积和(hé)总产量均占世界(jiè)首位。

　　甘薯的根分(fēn)为须根、柴根(gēn)和块(kuài)根，其中块根是贮藏养分的器官(guān)，是(shì)供食用的部(bù)分，有纺锤形、圆筒形、球形和(hé)块(kuài)形(xíng)等多种形状。

　　块根还具有根出芽的(de)特性，是(shì)育(yù)苗繁殖的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋(yù)、山药蛋等，其块茎可(kě)供食用，是重要的粮食、蔬菜兼(jiān)用作(zuò)物。

　　产量高(gāo)，营(yíng)养丰富，对环境的适应性较强，现已(yǐ)遍布生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写世界(jiè)各地，马(mǎ)铃薯鲜薯(shǔ)可(kě)烧煮(zhǔ)，作(zuò)粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美(m生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写ěi)洲热带(dài)，全世界热带(dài)地区广为栽培。

　　其块(kuài)根可(kě)食，可磨木薯(shǔ)粉、做面包、提供木(mù)薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀(diàn)粉乃至(zhì)酒精(jīng)饮料。

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