菲律宾安蒂克省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部缺乏存(cún)在感的沿海山区省(shěng)份，全省人口不过60万余，还不及国内(nèi)大一点的县。3天前，一辆满载乘客的大(dà)巴在该省哈姆(mǔ)蒂(dì)奇镇（Hamtic）山区(qū)因为行(xíng)驶速度过快一头栽进了公(gōng)路边深约60米的(de)悬崖，造成近20人死亡的惨剧(jù)。详见《25人(rén)碎成渣渣——菲律宾中部大巴冲(chōng)出道(dào)路坠落(luò)悬崖》。仅(jǐn)仅从(cóng)这起(qǐ)车(chē)祸出发(fā)，我们大概就能知道，这里的地(dì)理状况了。

蒂(dì)比奥(ào)水域栖息的海(hǎi)龟(guī)班乃岛是菲律宾第六大岛，观(guān)光客们耳熟能详的长滩(tān)岛(dǎo)是其附属岛屿。此外，菲律宾第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听说过。但说起安(ān)蒂克省，不(bù)要说外国(guó)人，连其他岛的菲律宾人知道的都比(bǐ)较少了(le)。据说(shuō)安蒂克这(zhè)个名字源自(zì)当地(dì)一种巨(jù)型黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长到一厘(lí)米(mǐ)长，最初(chū)来的(de)西班牙殖民者大概是被(bèi)这(zhè)种蚂蚁咬(yǎo)怕(pà)了，就(jiù)将之用(yòng)作地名。所以真正的名称其实应该是黑(hēi)蚂(mǎ)蚁(yǐ)省。

安蒂克省位(wèi)于米沙(shā)鄢(yān)群岛的最西边不(bù)过(guò)，如果你愿(yuàn)意花时间离开游客(kè)如织的(de)长滩(tān)岛、甘蔗田遍(biàn)地的(de)西部平原和菲岛交通最通(tōng)畅城(chéng)市伊洛(luò)伊洛，来到(dào)黑蚂蚁省在错综复杂的河(hé)流与幽深的原(yuán)始(shǐ)森林中穿梭，你(nǐ)就会发现每个旅行(xíng)者(zhě)都可遇(yù)而不可求的美景和(hé)惊喜。

伊拉努-布基农梯田(tián)伊拉(lā)努-布基农梯(tī)田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与吕宋(sòng)岛北部山区的伊(yī)富高梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美(měi)。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-H坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸urao) 和马拉(lā)里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不逊色长(zhǎng)滩(tān)岛多(duō)少(shǎo)，最重要游客(kè)很(hěn)少。巴特(tè)巴坦岛（Batbatan）拥有菲律(lǜ)宾(bīn)最完美(měi)的(de)珊瑚礁和海洋生物群(qún)。班乃岛最高峰马贾(jiǎ)阿(ā)斯山(Mount Madja-as)俏丽的(de)火山湖和山(shān)谷间(jiān)依(yī)次坐(zuò)落(luò)的14个瀑(pù)布(bù)… …

马贾(jiǎ)阿斯山(shān)

值得一提的是，已(yǐ)故知(zhī)名(míng)菲华(huá)政治家、前参议员、前马(mǎ)尼拉(lā)市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就(jiù)在附(fù)近(jìn)的镇(zhèn)子(zi)上。

林雯洛与老杜在一次选(xuǎn)举(jǔ)集会上

沿着水(shuǐ)流湍急的(de)蒂比奥(ào)河(hé)（Tibiao River）向上溯源(yuán)，就会(huì)发现这里的山村河谷处处(chù)架起(qǐ)的大(dà)铁(tiě)锅。而且，往(wǎng)往大(dà)铁锅底下柴火在燃烧，笑意盈盈(yíng)的(de)美女猛男(nán)们惬(qiè)意地躺在了蒸(zhēng)汽四溢的锅中间(jiān)。

“铁锅炖(dùn)活人(rén)”，或者说卡(kǎ)瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇(pǒ)具视(shì)觉冲击力的洗浴方式，源(yuán)自这片大海与(yǔ)高山之间交通不便偏远区域生活的(de)土著部落(luò)。相传，居住在这里的土著(zhù)以狩(shòu)猎(liè)为(wèi)生，需要(yào)长途跋涉追(zhuī)踪猎物，困乏的时候就在(zài)凹陷的大(dà)石板(bǎn)下用(yòng)柴火烧热(rè)河水，加入本地(dì)独有的(de)解乏提(tí)神草药用来泡澡，达到(dào)增强(qiáng)体力与免疫力的目的。据说这种泡澡方(fāng)式承袭了至少上千年。

蒂比(bǐ)奥河(hé)，源自马(mǎ)贾阿斯(sī)山。虽然处于热带，但高山河谷之(zhī)间尤其是晚(wǎn)上的气温并不(bù)高。久而久之(zhī)，这(zhè)里成了避暑胜地。河流附(fù)近的土著(zhù)也因为旅(lǚ)游业的关系(xì)纷纷(fēn)搬到(dào)河边(biān)生(shēng)活(huó)，青壮年男性依旧出门狩猎或(huò)采药伐木，女人们则专(zhuān)门为(wèi)游客供应歇脚(jiǎo)的(de)茶水食物(wù)补贴生活(huó)，也有吊脚楼式的草木屋(wū)提供给游(yóu)客(kè)短(duǎn)暂居住。渐渐(jiàn)地各种(zhǒng)独特的水上餐厅和度假村民宿也(yě)遍及(jí)河(hé)流两岸。

不知(zhī)什么时(shí)候开(kāi)始(shǐ)，游客们不再满足于(yú)土著们提供(gōng)的(de)茶(chá)水与食物，反而对他们别(bié)具一(yī)格的泡澡方式开始(shǐ)感(gǎn)兴趣。于是就衍(yǎn)生出了当地最(zuì)具特色的旅游主(zhǔ)题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词其实是土(tǔ)著语言中(zhōng)“大铁锅”的(de)意思。这(zhè)种大锅其实是以前糖(táng)厂炼糖煮(zhǔ)甘蔗(zhè)水的用具。据说若(ruò)干年前，下游(yóu)的(de)制糖厂更新换(huàn)代后淘汰了一批大铁锅，土(tǔ)著(zhù)知(zhī)道(dào)后买来(lái)替代加(jiā)热(rè)缓慢又容易碎裂的石板，从而可以随时更换洗浴场地又容(róng)易加(jiā)热的大铁锅成了泡澡的主(zhǔ)角。虽然土著(zhù)们不用再像祖先们那般繁琐(suǒ)，但(dàn)采(cǎi)集新鲜草药(yào)与加热试温仍需要一个(gè)小时左右，因此游客(kè)们(men)仍需要提前预约才能尽情享受(shòu)。

铁锅分很(hěn)多种，从单人(rén)双人到家庭甚至(zhì)超(chāo)大型号应有尽有，草药也分美(měi)容养生与提神(shén)醒(xǐng)脑等(děng)等(děng)区(qū)别。因(yīn)泡澡的水直(zhí)接取自蒂比奥河，草(cǎo)药也是(shì)当(dāng)地(dì)随处可(kě)见的天然植物，因此，铁锅泡澡的价(jià)格一直很低。

土著说，价格大致分为(wèi)三(sān)种：某(mǒu)些要爬树摘的(de)树叶需(xū)要另(lìng)加25披索（约3.2元人民币）；带花瓣(bàn)的草(cǎo)药(yào)因药性更容易被(bèi)吸收(shōu)，又会影响再生繁殖而被加收50披索（6.4元人(rén)民(mín)币）；其(qí)他普通双人锅(guō)的人(rén)均消费(fèi)基本都在每半小时250披索左右。

具体的养生效(xiào)果如何，谁也(yě)不敢保证，但摆在(zài)眼前的视觉效果还是非常震撼(hàn)人心的。值得一提(tí)的是(shì)，铁锅因制(zhì)糖使用而(ér)厚(hòu)度远超寻(xún)常(cháng)，虽然(rán)导热速(sù)度并不快却(què)能持(chí)久保温，水温可根据游客自(zì)行选择并由土著女性监(jiān)督控制，由于草药被热水(shuǐ)烫过后会散(sàn)发(fā)出令人放松的(de)香味，很多游客(kè)会(huì)在不知不(bù)觉中“昏迷(mí)”（睡着）。

试(shì)想一下，在如此原(yuán)始(shǐ)的自然环境中，一面侧(cè)耳听水声潺潺，鸟语花香，一面享(xiǎng)受泡澡给(gěi)身体(tǐ)带来的(de)慵懒舒缓(huǎn)感(gǎn)，您还介(jiè)意(yì)用(yòng)“铁锅活煮自(zì)己”么？

需要提醒一(yī)下的是(shì)，夜间山区的气温会很低，在泡澡(zǎo)之前请一定要带上毛巾，因为(wèi)一(yī)旦离开(kāi)铁锅，你就会被冻的瑟瑟发抖，如果不想像兔子(zi)一样跑到你(nǐ)的(de)房间(jiān)的话，毛(máo)巾裹身是必须的。

游客在河边享用本地美(měi)食

游客体验溪(xī)流漂(piāo)流

小(xiǎo)情侣在瀑布边留影纪(jì)念土著说，蒂(dì)比奥(ào)这个词源自河岸(àn)边高大的芦苇(wěi)“tigbaw”，因(yīn)为西(xī)班牙(yá)人很(hěn)难(nán)发出(chū)这个(gè)音，于是(shì)演(yǎn)化成了“tibiao”。河流(liú)入海口的小镇也被(bèi)命(mìng)名(míng)为(wèi)蒂比奥。

除了铁锅炖活人，游(yóu)客们(men)还可以徒步(bù)前往数公里外的巴(bā)顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂(dì)比奥河(hé)划皮划艇(tǐng)和漂流(liú)，以及前往古色古香(xiāng)的(de)梯田进行文化沉(chén)浸之旅。

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