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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半年不可以吃的。

　　不(bù)建(jiàn)议(yì)吃了。

　　虽然(rán)说在冷冻(零下18摄氏度)的条件下(xià)，大部分酶和(hé)微生物(wù)的活性(xìng)都能受到抑制，但(dàn)是(shì)与(yǔ)“耐热菌”类似，也同(tóng)样会有耐寒型细菌(jūn)的存在，这类(lèi)细菌即(jí)使(shǐ)是在温度很低的情况下也同样(yàng)能正常繁(fán)殖，所以(yǐ)冷冻(dòng)保存时间过长时黄鳝还是会有(yǒu)变(biàn)质的(de)可能性。

　　就算冷冻(dòng)了(le)5个月(yuè)的黄(huáng)鳝没有出(chū)现变质的情况，但是经过(guò)长时间(jiān)的(de)保存，黄鳝的营养和(hé)口感都已经大大下(xià)降，此(cǐ)时继(jì)续(xù)食用的话价值不大(dà)，建(jiàn)议最好还是不要吃了。

黄鳝(shàn)多了怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果(guǒ)不及(jí)时食(shí)用的话(huà)，要放(fàng)到(dào)冰箱的冷(lěng)冻(dòng)室里面(miàn)保存，这样可以防止(zhǐ)黄鳝的毒(dú)性增强，不过也要尽快食用(yòng)才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐(yán)具有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用(yòng)盐，然后(hòu)再放(fàng)置(zhì)在阴凉通(tōng)风的地(dì)方，也能够(gòu)保存一(yī)段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄(huáng)鳝放在(zài)箱子里面，然后再放入(rù)一些冰块，这样的作用是降低温度，黄鳝在低(dī)温的环境下可以保存比较长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎么保存 有什(shén)么保存又保(bǎo)鲜(xiān)的(de)小妙招？

黄鳝(s昆虫界的老大是谁，世界最强虫王第一名hàn)的保(bǎo)存方(fāng)法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝是(shì)一种(zhǒng)富含蛋白(bái)质的食物，有滋养身体的养生功效，新鲜黄(huáng)鳝一旦死(sǐ)亡之后身(shēn)体中的(de)组(zǔ)氨(ān)酸会快(kuài)速的(de)分(fēn)解成有(yǒu)毒的组(zǔ)胺，黄鳝死(sǐ)亡时(shí)间越长(zhǎng)，腐败进程越快、食用黄鳝(shàn)的毒(dú)副作用越(yuè)大(dà)，即使放(fàng)在冰箱冷藏层也会很快(kuài)变质，唯有将黄鳝放进冰箱(xiāng)的冷冻层才能暂(zàn)时中止黄鳝细胞(bāo)分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于水桶或盆里，水(shuǐ)量能淹(yān)过黄鳝就昆虫界的老大是谁，世界最强虫王第一名可以，放置于阴凉处(chù);如(rú)果(guǒ)装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加个能通风的盖子防止逃跑，并加点鸡蛋清在水中维持其(qí)营(yíng)养，黄鳝(shàn)在水中(zhōng)不仅会正常生长，还可(kě)以(yǐ)将(jiāng)身(shēn)体里面的杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝(shàn)可以放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一(yī)般(bān)是不(bù)建议(yì)将活黄(huáng)鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温的(de)，将(jiāng)黄(huáng)鳝放在冰箱会降低黄鳝的生(shēng)命体征;家(jiā)用冰箱经常需(xū)要打开，很不(bù)利于黄(huáng)鳝的养殖;而(ér)且黄鳝通(tōng)体滑腻，如果钻(zuān)进冰箱哪(nǎ)个角(jiǎo)落抓(zhuā)斗抓不住，死在(zài)里面也没有人知道，到(dào)时候很不好清理(lǐ)，所(suǒ)以是(shì)不建议将活黄(huáng)鳝放在(zài)冰箱中保(bǎo)存的(de)。

　　 小暑(shǔ)前后的黄鳝最肥(féi)美，于是喜(xǐ)欢吃(chī)黄(huáng)鳝的人一买就买很多保(bǎo)存起来，但是黄鳝(shàn)的保存并不像普通蔬菜那(nà)么容易，它对生存(cún)的环境很挑剔(tī)，在(zài)保存期(qī)间要时刻关(guān)注黄鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝死了，那么就不要再食(shí)用了，黄鳝在(zài)死后会产生大量(liàng)病毒，人吃了(le昆虫界的老大是谁，世界最强虫王第一名)对身体非(fēi)常有害(hài)。

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