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燕窝(wō)可以冰着吃吗

　　燕(yàn)窝(wō)是不可(kě)以(yǐ)冰着吃的。

　　燕窝通常不可以(yǐ)冷冻，否则有(yǒu)可能会(huì)使药效大大(dà)降低，还有可能会影响口感，不利于服用，建(jiàn)议将燕窝(wō)冷(lěng)藏，或(huò)者放(fàng)在阴凉、干燥处存放(fàng)。

　　在(zài)吃燕(yàn)窝的(de)同时(shí)需要注意保存，应(yīng)避免将燕窝冷冻保存。因为燕窝(wō)本身就属于滋补类(lèi)中(zhōng)药(yào)材，若冷冻(dòng)存放，可能会(huì)由(yóu)于低(dī)温，

　　有可能会发(fā)生蛋白质(zhì)变(biàn)性(xìng)的(de)情况，从而(ér)失去药用价值(zhí)，达不(bù)到治疗疾病作用。此外，燕窝经过冷冻(dòng)再解冻后外(wài)观不(bù)如(rú)现发燕窝有弹性(xìng)，而且(qiě)冷(lěng)冻后经(jīng)高温解冻，流失的营(yíng)养也比较多，降低了食用价值。所以，燕(yàn)窝不可以冷冻。

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　　2、样品检查合格(gé)后才可(kě)以贴标销售,因此溯(sù)源燕(yàn)窝的好体现在安全上。

什么(me)是溯源燕窝(wō)？

　　溯源燕窝就是有燕窝原(yuán)产地和中国(guó)质检局(jú)两国检疫(yì)审批合(hé)法合规出口的(de)燕(yàn)。

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