年轻(qīng)人有必要吃(chī)鱼(yú)油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停一停年轻人可以吃鱼(yú)油的。

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年(nián)轻(qīng)人有必要(yào)吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆、预防(fáng)心脑血(xuè)管疾(jí)病等功效。

鱼油有什么功(gōng)效和作用(yòng)

　　具有调(diào)节血脂，清理(lǐ)血管，预防血栓的作用，对心(xīn)脑血管疾病具(jù)有很(hěn)好的(de)辅(fǔ)助(zhù)作用。

　　具有(yǒu)抗(kàng)炎、调节血脂等保健作用。

　　可以(yǐ)用于治疗(liáo)高(gāo)血压(yā)，高脂血症，可(kě)以改善微循环，用于预防心脑血管疾病，目前确切的疗(liáo)效是可以降低甘油三酯(zhǐ)的水平(píng)，对这种心脏病似乎也有一(yī)定的作用，可以预防(fáng)心脏病(bìng)，降低(dī)心脏(zàng)病的(de)风险。

　　还有提高免疫力保健增强(qiáng)体质等等很多的(de)作用，平时鱼(yú)油好(hǎo)可以经(jīng)常的食用对身体是有一定的(de)好处。

　　同时它还能(néng)预防(fáng)关节炎，改善记(jì)忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节(jié)炎，痛风，老(lǎo)花眼患者具有很好的保健作(zuò)用。

　　如果有其他疾病也需要根据病情辨证的不同(tóng)在(zài)医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多(duō)脂鱼类中提取的油脂，富含二(èr)十碳五烯(xī)酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多(duō)种n-3系(xì)多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成(chéng)分比较高，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油还含有(yǒu)不饱和(hé)脂(zhī)肪(fáng)酸，而(ér)鱼肝油的(de)主要成分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼(yú)油(yóu)是(shì)提取鱼体内全部(bù)油的(de)一个统称，其中包括(kuò)了体油、肝油和脑油。

　　其(qí)主(zhǔ)要成(chéng)分是甘(gān)油三脂、磷(lín)甘油(yóu)醚(mí)、类脂(zhī)、脂溶性维(wéi)生(shēng)素以及(jí)蛋白质(zhì)降解物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的多脂鱼类包(bāo)括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟(中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大xún)鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其(qí)中每2两(liǎng)便可获(huò)得(dé)约1克(kè)的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国(guó)人(rén)的(de)饮食结构中相(xiāng)对(duì)ω-6系(xì)脂肪酸过多，更应重视(shì)ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的摄入，由(yóu)于鱼油很容(róng)易氧化，吃(chī)鱼(yú)比(bǐ)吃制剂更高效(xiào)。

　　中(zhōng)国居(jū)民(mín)膳食指(zhǐ)南建议(yì)一般(bān)成年人每天(tiān)食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼(yú)油顾名思义(yì)就(jiù)是(shì)鱼里面的油，一般是从多脂(zhī)肪的鱼里面(miàn)提出的油脂，它主要的营养(yǎng)特点(diǎn)是(shì)富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这两种脂肪酸陆(lù)地动物油(yóu)、植(zhí)物油(yóu)含量比较少，具有(yǒu)抗炎、调(dià中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大o)节血脂等(děng)健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降低甘油三脂(zhī)，还(hái)有预(yù)防心(xīn)脏病、防治(zhì)高血压(yā)等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼(yú)有哪些？一般有鲭鱼(yú)、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟(xún)鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来实现，选购(gòu)时要注意纯度(dù)，也就(jiù)是(shì)鱼(yú)油中ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的含量(liàng)。

　　另外考虑到重金属的(de)问(wèn)题，尽量少选(xuǎn)择大型食肉类的鱼，选择吃植物类(lèi)的鱼。

　　因为它(tā)食物链比较低(dī)级(jí)，以植(zhí)物为食物来源(yuán)，重金属的(de)量比(bǐ)较少，相对也比较安全。

鱼油不适(shì)合什么(me)人吃

　　尿(niào)结石人群不(bù)适合吃(chī)鱼油；

　　高血(xuè)脂、记(jì)忆力(lì)衰退，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑(nǎo)发育必需(xū)脂肪酸，DHA可以活化脑(nǎo)细胞功能(néng)，并增加神经(jīng)元突起，加(jiā)强(qiáng)大脑传递(dì)信息(xī)的功能(néng)，不仅(jǐn)参与胎儿脑(nǎo)细(xì)胞(bāo)的生长(zhǎng)发育(yù)，让婴儿先天(tiān)更加聪明，而且可以提高青少(shǎo)年的记(jì)忆能(néng)力。

　　2.防(fáng)治动脉(mài)粥样硬(yìng)化(huà)。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中含有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平衡有密(mì)切(qiè)的关(guān)系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧郁症的几率(lǜ)会(huì)明显(xiǎn)提(tí)高。

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