烤(kǎo)苹(píng)果怎么算(suàn)熟了？苹果用盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除(chú)去表面的(de)农药残留物的。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤(kǎo)苹(píng)果是可(kě)以吃的。

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是将新鲜的苹果放(fàng)入烤箱中，加(jiā)热5分钟制(zhì)成(chéng)，此(cǐ)时果胶的分子(zi)量变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑(yì)制(zhì)血糖的作用随之(zhī)增加(jiā)。烤苹果具有健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果(guǒ)能(néng)消化吸收丰富(fù)的营养元素磷和铁，并且苹果在烤熟(shú)后(hòu)还能释放出浅浅的香味(wèi)。身体(tǐ)在摄入这种(zhǒng)香味和营养物质之后(hòu)能调(diào)整情(qíng)绪，让抑郁心烦的心态，尽早(zǎo)转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可(kě)以让逻辑(jí)思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血(xuè)压：由于(yú)烤苹(píng)果(guǒ)不仅能益气(qì)、养血(xuè)、补血、补气，还能(néng)让身体(tǐ)消(xiāo)化吸收营养元素(sù)钾，保(bǎo)持体内(nèi)电解质(zhì)溶液钾(jiǎ)、钠的(de)均衡，故能(néng)防(fáng)治(zhì)高血(xuè)压。烤苹(píng)果中带有的果胶，还能促进毛细血(xuè)管扩张，减少血液粘稠度(dù)，这也是烤苹果能防止高(gāo)血压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果(guǒ)加热后(hòu)，其所含的多(duō)酚(fēn)类(lèi)天然抗氧化(huà)物质(zhì)含量会大幅(fú)增加，有助于降低(dī)血(xuè)脂，清除体(tǐ)内多余的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳(shàn)食纤维等(děng)特殊物(wù)质，具有止泻和通便的双重作用。而烤苹果加热后，其中的(de)果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而(ér)且(qiě)还有收敛、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎么(me)算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的的农(nóng)药残(cán)留物。

　　或者不喜欢(huān)有(yǒu)皮的直接削皮(pí)。

　　2、洗干净后(hòu)开始切片啦，准备好一盆凉白(bái)开水，放一点盐和(hé)两片柠檬(预防苹果氧(yǎng)化后(hòu)变色)将切好的薄片放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就自(zì)己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放(fàng)在烤(kǎo)网上，稍沥干水分就放入已经预热(rè)好的烤箱中(zhōng)，预热(rè)100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至(zhì)上下管(guǎn)(或(huò)者上sand可数吗还是不可数，thousand可数吗下管(guǎn)热风循环也行)温度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半(bàn)个多左右，最好就有几个(gè)烤网几个一(yī)起烤就没有(yǒu)浪费(fèi)时(shí)间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉(lú)也(yě)是一点软(ruǎn)。

　　过后就会变(biàn)硬，超级像薯片、但(dàn)味道是(shì)酸酸甜甜的。

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