马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑甜的好吃些呢视频？看马(mǎ)铃薯形(xíng)状的(de)。关于马(mǎ)铃(líng)薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢视频以及马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢视(shì)频，马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢图(tú)片，马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪种马(mǎ)铃薯比较甜等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子知识：

马铃薯可(kě)以当主食吃吗

　　马铃薯是可以当(dāng)主食吃的(de)。

　　马(mǎ)铃薯一般能当主食，可以弥补身体所(suǒ)需养分及热量，与米饭、面食等(děng)主食相(xiāng)同可(kě)增强(qiáng)饱腹感，在吃的时(shí)分要适量，不宜多(duō)吃，并且还可(kě)以(yǐ)吃一些其他的(de)食物，留意荤(hūn)素调配(pèi)，确(què)保养分(fēn)均衡。

　　马铃薯(shǔ)中(zhōng)碳(tàn)水化合(hé)物、纤维素(sù)含量丰厚，还(hái)含(hán)有(yǒu)一定量的蛋白质、脂肪、维生素(sù)，以(yǐ)及多种矿物质(zhì)，如钙、铁(tiě)等，

　　适量(liàng)吃简单(dān)被机体所吸收，因(yīn)而(ér)马铃(líng)薯可以作为主(zhǔ)食。不(bù)只可以(yǐ)弥补养(yǎng)分成分(fēn)，还(hái)可以促(cù)进胃(wèi)肠活动，口感也较好。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视(shì)频

　　1、看马铃薯(shǔ)形状(zhuàng)。

　　在挑(tiāo)马铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多(duō)少少(shǎo)有(yǒu)点不(bù)同(tóng)，越(yuè)圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外皮(pí)。

　　马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏的(de)；而冻伤(shāng)或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成(chéng)灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　购(gòu)买马铃薯时，主张挑选那种皮干(gàn)的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡(pào)过，主张不要(yào)购买(mǎi)。

　　由(yóu)于这种被水泡过的马铃薯不简单保存，并(bìng)且(qiě)保(bǎo)存时(shí)刻(kè)也很短，口感(gǎn)也欠好(hǎo)。

　　假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖(dùn)；假如(rú)是表皮比(bǐ)较(jiào)润滑的(de)马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆(cuì)，适(shì)宜拿(ná)来炒马铃(líng)薯丝(sī)。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯(shǔ)要学会从自己的(de)实践需求动(dòng)身。

　　3、看马铃(líng)薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑选马(mǎ)铃薯(shǔ)时，看见(jiàn)发芽(yá)的马(mǎ)铃(líng)薯就不(kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心bù)要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯(shǔ)都含有毒(dú)素，就不适(shì)宜(yí)再吃(chī)，外表(biǎo)现已变绿的(de)也是。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽不能(néng)吃，是最基本的知识。

　　4、看(kàn)马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是(shì)黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯(shǔ)一般(bān)感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时也(yě)要留意掌握(wò)好(hǎo)这(zhè)一点细节。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好吃(chī)，马铃薯作(zuò)为日常食用频率十(shí)分高的蔬菜，以其多变(biàn)的口(kǒu)感和(hé)丰厚的烹饪办(bàn)法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消(xiāo)化(huà)，种类(lèi)也十分的多样，那(nà)，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃1

　　 1、挑(tiāo)好(hǎo)剥的马铃薯(shǔ):在挑马铃薯的时分(fēn)，你(nǐ)会发现有圆圆(yuán)的、长长的。

　　形(xíng)状不同(tóng)的马铃薯多多(duō)少少有点不(bù)同，像(xiàng)越(yuè)圆的马铃薯，则(zé)越好剥皮。

　　假如(rú)用(yòng)来(lái)煮的、炒的(de)，最好挑圆圆的(de)马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在(zài)挑选(xuǎn)的马铃薯的时分，看见有(yǒu)发芽(yá)的(de)马铃(líng)薯，就不(bù)能拿(ná)了。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素(sù)，就不适宜再(zài)吃(chī)了，皮外表现(xiàn)已变绿的(de)也是哦。

　　马铃薯(shǔ)发芽的不能(néng)吃(chī)，都是些最(zuì)基本的知识。

　　 3、选皮干(gàn)的马铃薯:挑选(xuǎn)马铃薯kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心的时分，要拿皮干的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，好吃一点。

　　水泡(pào)过的马铃薯，不能放得太久，还影响马铃(líng)薯的口(kǒu)感。

　　在色彩(cǎi)方面，则挑(tiāo)淡黄(huáng)色的马铃薯，养分高也比较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈看有没(méi)有坏(huài)掉的:马铃薯在(zài)运输过程中，也有或许有些碰在(zài)一(yī)同，撞(zhuàng)伤了(le)。

　　所以在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)的马铃薯的时(shí)分，转(zhuǎn)一圈看看，有没有撞伤(shāng)的(de)。

　　要不(bù)然买回去(qù)，吃不了就白白浪费钱了(le)。

　　 怎样挑选(xuǎn)好(hǎo)的马铃薯

　　 1、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯形状(zhuàng)——在(zài)挑马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，会发现有(yǒu)圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆(yuán)的马铃(líng)薯，越(yuè)好(hǎo)剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯(shǔ)外(wài)皮——马铃薯不要挑有黑(hēi)色相似瘀(yū)青的部分，里(lǐ)边(biān)多(duō)半是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假(jiǎ)如(rú)发现马铃薯有水泡过，主张不(bù)要购买(mǎi)。

　　由于这种(zhǒng)被(bèi)水泡过(guò)的马铃(líng)薯不简单保存，并且(qiě)保存时刻也很短，口感也(yě)欠好。

　　 假如(rú)是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮(pí)比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯要学会从自己(jǐ)的(de)实践需求动身。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否发绿——当(dāng)挑(tiāo)选马铃薯时，看见发(fā)芽(yá)的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都(dōu)含有(yǒu)毒素，就不(bù)适宜再吃，外表现已变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩(cǎi)——马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色(sè)彩，一种是黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而(ér)白(bái)色肉质的马铃薯一般(bān)感(gǎn)觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形的马铃(líng)薯归(guī)于粉质马铃薯，适宜用来(lái)做沙拉或马铃薯泥；而细长(zhǎng)的五月皇后(hòu)种类(lèi)则属黏质(zhì)，不(bù)简单煮(zhǔ)烂，适宜用来做(zuò)咖(kā)哩。

　　外表过于高低不平的防止购买。

　　 2、看(kàn)外表挑(tiāo)马铃薯要挑(tiāo)表皮光亮的，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样(yàng)的马(mǎ)铃薯(shǔ)好(hǎo)剥皮，马铃薯(shǔ)利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而(ér)匀称的马铃薯，表皮无(wú)干(gàn)疤和糙皮，无(wú)病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫(niān)、变软，无发酵酒精气(qì)味的(de)最好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄皮的马铃薯，黄(huáng)皮(pí)马铃(líng)薯外皮暗黄(huáng)，内(nèi)色呈淡黄(huáng)色，淀粉含(hán)量高，含有胡(hú)萝卜素，口(kǒu)味较好。

　　别(bié)的(de)，还要留(liú)意(yì)皮层变绿的马(mǎ)铃薯不要购买(mǎi)和(hé)食用(yòng)。

　　由于(yú)其间含有的龙葵素有毒(dú)性，加热也不会被损坏，吃了会中(zhōng)毒。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉处(chù)即可，不行放在阳光下暴晒，也没(méi)必要放在冰箱里，温度过高会导致马铃薯生芽或(huò)腐(fǔ)朽，温度过低马铃薯(shǔ)易冻伤不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保(bǎo)存(cún)，不需通(tōng)过清洗，可(kě)以(yǐ)将(jiāng)马(mǎ)铃薯与苹(píng)果摆在一同，由于(yú)苹(píng)果会开释一(yī)种使其它蔬果老(lǎo)化的乙烯气体，可以(yǐ)按捺马铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯(shǔ)要放在漆黑的旮旯，不然表皮变绿(lǜ)，食(shí)用后或(huò)许中毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠好，或许会中毒，因而妈妈要知道什么(me)样的马(mǎ)铃(líng)薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不得马铃薯(shǔ)发芽后，芽(yá)孔周围就(jiù)会含有很多的有毒(dú)龙(lóng)葵素(sù)，这是一(yī)种神经毒素，可按(àn)捺呼吸中枢(shū)。

　　最好不要食用发芽的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　如(rú)要食用须深挖及削去芽(yá)邻近(jìn)的(de)皮层，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也须(xū)长一些，发芽面积大、芽眼多(duō)的马铃薯最(zuì)好(hǎo)丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得(dé)绿皮马铃(líng)薯其生物碱毒性大大高于马(mǎ)铃(líng)薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只(zhǐ)需抹去芽胚，把皮刮(guā)掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯(shǔ)则不(bù)行食用。

　　假如吃马(mǎ)铃薯时口中有点(diǎn)发麻(má)的(de)感觉(jué)，则标明该马(mǎ)铃薯中还(hái)含有(yǒu)较多的龙(lóng)葵素(sù)，应立即中止(zhǐ)食(shí)用，以防中毒。

　　 能购(gòu)买到甘(gān)旨和(hé)养分的食物也可(kě)以让心境变得十(shí)分的好，上面便是对什么样的马铃薯好的一(yī)些介绍，这样咱们(men)在(zài)购买食材的时(shí)分可(kě)以依照上面的办法去试一(yī)下，这样(yàng)制造起来(lái)或(huò)许(xǔ)吃起(qǐ)来(lái)的时分就可以(yǐ)更好地品味(wèi)它的滋(zī)味(wèi)了(le)。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才(cái)好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯是否(fǒu)有损(sǔn)害。

　　假如(rú)马铃薯现已破皮(pí)，或许马铃薯有(yǒu)虫蛀孔洞的，主张不要(yào)选购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混(hùn)有伤残、虫(chóng)灾，往往(wǎng)简单(dān)蜕(tuì)变，买回家放置不(bù)久。

　　并且这类马铃薯(shǔ)的口感也欠好，养分(fēn)也较(jiào)差，真实没(méi)必要买(mǎi)回家食用。

　　 2、看马铃(líng)薯的外形。

　　一般来说(shuō)，马铃(líng)薯有两种类型，一种是外形没那么规矩的，一种是(shì)比较(jiào)圆的，一般(bān)咱们(men)会(huì)主(zhǔ)张挑选那(nà)种(zhǒng)外形比较(jiào)圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，由于这儿马铃薯削起来很便利，比较不(bù)那么费力。

　　所以说挑(tiāo)选(xuǎn)越圆的(de)马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假如是起皮(pí)的马铃(líng)薯，会(huì)感觉比较面比较甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是(shì)那种表皮比较润滑的马(mǎ)铃(líng)薯，它的口感会比较实(shí)、脆，此刻若(ruò)是拿(ná)来炒马(mǎ)铃薯丝的(de)话，那是再适(shì)宜不过了。

　　所以(yǐ)选购马铃薯要学会从(cóng)自己的实践(jiàn)需求动身。

　　 4、看(kàn)马铃薯的肉质色彩。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩，一(yī)种(zhǒng)是黄色的，一种(zhǒng)是白色(sè)的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯，往往会比较粉(fěn)比较面，假(jiǎ)如是白色肉质的(de)马铃薯，一般会感(gǎn)觉比较甜。

　　所(suǒ)以选购马铃薯时也要留(liú)意(yì)这一点细节，要掌握好。

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