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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为西葫芦(lú)。西葫芦通常不能生吃。

　　西(xī)葫芦(lú)是日(rì)常生活中比较常(cháng)见的一种蔬菜(cài)，其(qí)中含有丰富的(de)维生素、纤维素以及矿物质等营养成(chéng)分，适(shì)当的吃一些西葫芦(lú)，能够(gòu)很好地(dì)补充机(jī)体所需(xū)的(de)营养，

　　也可以增强体质，能够起(qǐ)到一定的辅助作用(yòng)。但(dàn)是西葫芦通常是(shì)用于(yú)炒(chǎo)着吃，一般不建议直接生吃。因(yīn)为西葫芦如果(guǒ)直(zhí)接生吃(chī)味道(dào)比较苦涩，里面(miàn)含有一(yī)种叫葫芦素的成分，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导(dǎo)致(zhì)患者出现腹痛、腹(fù)胀以及腹泻等(děng)情况发(fā)生，从而会(huì)对身体健(jiàn)康造成(chéng)一定的影响，所以(yǐ)西(xī)葫(hú)芦通常(cháng)不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜(tián)呢(ne)视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进去(qù)，建议挑选果脐(qí)凸出(chū)来(lái)的圆圈大一点(diǎn)的(de)，这样的(de)甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样，这就表示还没有(yǒu)完全成熟，这样(yàng)不管是(shì)气(qì)味(wèi)还是口(kǒu)感要差很(hěn)多(duō)；捏(niē)起来软软的就表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味(wèi)；捏起来(lái)不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也(yě)要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉(ròu)受伤(shāng)了，可能(néng)会变味(wèi)。

挑甜小瓜(guā)的(de)方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜(tián)瓜建(jià紫菜是不是海鲜n)议先闻一(yī)闻果脐(qí)，将果(guǒ)脐部位(wèi)凑(紫菜是不是海鲜còu)到鼻前闻一闻，味道越香的瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜瓜的(de)果脐(qí)有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一(yī)点的，这样(yàng)的甜(tián)瓜(guā)会更(gèng)加香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一(yī)样，这(zhè)就表示还没(méi)有完全成(chéng)熟，这样不(bù)管是气味还是口感要差(chà)很(hěn)多；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了(le)，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑(tiāo)选光滑(huá)没有破损(sǔn)的(de)，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是(shì)购买的时(shí)候也要留意一(yī)下，即使外面看起来没(méi)事(shì)，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

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