大明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢？保鲜(xiān)袋(dài)冷冻(dòng)保(bǎo)存的(de)。关于(yú)大(dà)明虾怎么保存才(cái)新鲜呢以(yǐ)及大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜呢，大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜又(yòu)好(hǎo)吃，大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样保鲜(xiān)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识(shí)：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的(de)。

　　1、明(míng)虾(xiā)是海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵(luǎn)，可捕捞出(chū)虾(xiā)籽，产卵(luǎn)后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季(jì)时(shí)会(huì)成为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时(shí)池塘(táng)一定要建造在(zài)通风向阳，注水排水(shuǐ)方(fāng)便，水(shuǐ)源(yuán)充足无污染的地方。建造(zào)好(hǎo)后还(hái)要先进行(xíng)消毒处理(lǐ)，保(bǎo)证无菌无毒。放养虾苗(miáo)一般在春季(jì)的3-4月份，这时气候比较适(shì)宜，利于(yú)虾苗生(shēng)长。平时可以将饵(ěr)料投喂(wèi)在浅水(shuǐ)处，同时要经独肖有哪几个常(cháng)巡塘，观察生(shēng)长情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积(jī)3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米(mǐ)，淡水(shuǐ)水源充足(zú)、无污染、沙(shā)质底的淡水池塘或虾塘为(wèi)主(zhǔ)。在虾苗放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网(wǎng)过滤，进(jìn)水30厘米(mǐ)，亩施(shī)基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备好加(jiā)厚(hòu)的保鲜袋，然后把(bǎ)新买来(lái)的虾剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋子外面(miàn)再套上3个(gè)同(tóng)样的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至(zhì)最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋(dài)，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻一撬就(jiù)都下来(lái)了，而(ér)且还很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的(de)，可(kě)以保(bǎo)存到来年有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子(zi)冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的顺(shùn)装(zhuāng)在(zài)空的饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾(xiā)的味道鲜(xiān)甜(tián)，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富(fù)，所以很(hěn)多人平时都(dōu)非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大家分享(xiǎng)活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在(zài)里面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作(zuò)为垫(diàn)底，把虾放入里面后，再在上(shàng)面铺上(shàng)一(yī)层湿纸巾或湿(shī)毛巾，这(zhè)么(me)做(zuò)是(shì)为了利用冰箱内(nèi)的冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾保持(chí)一定的湿度(dù)，来保持基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在(zài)饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一(yī)家三口吃的话，用小一(yī)点的饭盒，过(guò)节日(rì)的话可以用大(dà)点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但(dàn)要没(méi)过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在冰箱里(lǐ)码(mǎ)放(fàng)整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗干(gàn)净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身(shēn)体，右(yòu)手拿剪刀虾须(xū)剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手(shǒu)握(wò)虾住明(míng)虾，把(bǎ)虾身搭在中指、无名指和小指(zhǐ)上，用(yòng)大(dà)拇指和食指压住虾(xiā)身，使(shǐ)虾肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚(jiǎo)后(hòu)，在虾肚中间(jiān)有(yǒu)一条(tiáo)黑色的(de)虾肠，用剪刀沿(yán)着黑线(xiàn)边(biān)缘轻轻划(huà)一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着(zhe)虾身体的第(dì)二个关(guān)节处，右手取一根(gēn)牙签，用(yòng)牙(yá)签插入虾的第二关(guān)节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把(bǎ)虾(xiā)泥取出(chū);

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右(yòu)手顺着虾身(shēn)把(bǎ)身(shēn)体(tǐ)部(bù)位(wèi)的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把独肖有哪几个虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与空(kōng)气隔绝，也不会串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶提(tí)前(qián)解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子(zi)破开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单(dān)、方(fāng)便(biàn)、干(gàn)净(jìng)、利落、最主要的(de)保鲜(xiān)不易(yì)干、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉和新买(mǎi)的一样(yàng)鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶(píng)大小(xiǎo)正合适，拿出来吃(chī)的话正(zhèng)好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破(pò)袋子(zi)失去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子(zi)外面(miàn)再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出(chū)一袋，用水泡(pào)一下(xià)即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了(le)以(yǐ)后虾就不新鲜了(le)，会变干(gàn)、也(yě)容易串味，时间长了口感(gǎn)也会发(fā)面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在(zài)保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证(zhèng)没有缝隙就(jiù)行，直(zhí)接放入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的(de)`虾和(hé)刚买来(lái)鲜活的虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是一样(yàng)的，可以保(bǎo)存到(dào)来年有鲜(xiān)虾的时(shí)候。

　　 *使用此(cǐ)法时(shí)保鲜盒(hé)的大小要合(hé)适，一般的外卖餐(cān)盒(hé)和饭店(diàn)的打包(bāo)盒大(dà)小(xiǎo)就(jiù)差不多，大概(gài)能装(zhuāng)一(yī)斤虾(xiā)，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先(xiān)在(zài)水(shuǐ)里(lǐ)面煮一下，然后把(bǎ)虾捞上来，把水沥干(gàn)后(hòu)，用保鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷(lěng)冻。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都适合长(zhǎng)期保(bǎo)存，保存时(shí)间可(kě)长(zhǎng)达一年，而且口感和(hé)鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽(suī)然也(yě)很简单易行，但保存(cún)时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和(hé)鲜度(dù)都要(yào)差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反复(fù)化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化(huà)开再冻虾肉就(jiù)粉了没有弹(dàn)性(xìng)了(le)，而且(qiě)虾皮会变(biàn)黑。

　　取(qǔ)出(chū)后(hòu)用(yòng)自来水(shuǐ)迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自(zì)由(yóu)发挥了(le)。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一(yī)只一只(zhǐ)放(fàng)在塑料瓶里(lǐ)，装满(mǎn)后拧紧瓶盖放到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东(dōng)西(xī)多且(qiě)杂，这么(me)放(fàng)就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　为(wèi)了避免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾须(xū)和虾头的刺(cì)剪掉(diào)，也(yě)可(kě)以(yǐ)提前把(bǎ)不吃(chī)的地(dì)方(fāng)剪掉(diào)，然(rán)后再用保鲜袋(dài)把虾(xiā)多(duō)缠几下放(fàng)到冰(bīng)箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实(shí)家里有(yǒu)食品级真空包装袋和包装机的话完全可以选择这(zhè)种方法！因为不论是(shì)瓶子还是(shì)保(bǎo)鲜(xiān)膜难(nán)免会有空气在里(lǐ)面(miàn)，有空气就难免会(huì)有细菌，把(bǎ)空(kōng)气(qì)抽空之后细菌(jūn)的含(hán)量也会大大(dà)减少，所以被细菌感(gǎn)染的几率也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳(ké)类(lèi)节肢动物，大多生活在(zài)江(jiāng)湖或(huò)者海水中，常见的品种有(yǒu)青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类是(shì)一(yī)种软体动物，主(zhǔ)要分(fēn)布在(zài)海洋中，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是(shì)两个品种，但基(jī)于人类的本质，我(wǒ)们对这两样一律来着(zhe)不拒，因(yīn)为两者都是美味！我们(men)通常(cháng)说的贝类一般会(huì)有(yǒu)贝壳，然后所有(yǒu)的器官都(dōu)在贝壳里(lǐ)，虾则不(bù)一(yī)样，虾的外壳会保护它大部分躯体(tǐ)，但是(shì)头(tóu)部还有四肢是露在外(wài)面的，且(qiě)虾(xiā)的外壳是一节一(yī)节的(de)并不像贝壳只有一大块。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 独肖有哪几个