生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢？按叶(yè)子的成长状况：按(àn)叶子(zi)的(de)成(chéng)长(zhǎng)状(zhuàng)况区别，有散(sàn)叶(yè)生菜(cài)和结球生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多(duō)，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作(zuò)菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒吃的。关于生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好(hǎo)，生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的好吃，生菜怎(zěn)样(yàng)选(xuǎn)甜(tián)的(de)，甜菜为(wèi)什么是咸的等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的(de)日子常识：

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生(shēng)菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的(de)。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也(yě)有(yǒu)害处(chù)，生吃(chī)生菜(cài)能(néng)够进步养分利用率(lǜ)，也能够(gòu)保存生菜(cài)的杰(jié)出口感，可是也(yě)或许(xǔ)引发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫病等(děng)。

生菜(cài)怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散(sàn)叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一般来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理而散叶(yè)生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应(yīng)该是叶片肥(féi)厚，叶(yè)绿，梗白(bái)，叶(yè)质(zhì)新鲜，无蔫叶(yè)、干(gàn)叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农药、化肥的残留(liú)，在挑选时应该(gāi)闻一(yī)下，防止有这(zhè)类化学物(wù)质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有什么挑选生(shēng)菜的(de)技巧

　　1、依据叶(yè)片巨(jù)细(xì)挑选，挑选生菜时应(yīng)该首选叶片(piàn)较大的生(shēng)菜，由(yóu)于这(zhè)样的生(shēng)菜成长进程愈(yù)加健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状(zhuàng)挑选，在保证叶片较大的情(qíng)况下，咱们(men)应该尽(jǐn)量(liàng)挑选那(nà)些叶子坚(jiān)硬、丰(fēng)满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜(xiān)采(cǎi)摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看起来十分新(xīn)鲜，而(ér)寄存一段时(shí)间后，生(shēng)菜的色彩就会(huì)变成(chéng)青黄色，所以(yǐ)在选购生菜时(shí)应该挑选色彩为翠绿色(sè)的生菜(cài)。

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