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　　1.芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下(xià)，因为(wèi)在芹(qín)菜表面(miàn)会有很多的细(xì)菌，而且在(zài)表面还会(huì)有很多的泥(ní)污，所以必须要(yào)进(jìn)行焯水，这(zhè)样(yàng)才能够(gòu)保证青(qīng)菜的新鲜(xiān)，同时也可以去除表面的(de)泥污(wū)，吃的时候就特(tè)别健康(kāng)卫(wèi)生。

　　2.另外，芹(qín)菜(cài)榨汁用开(kāi)水焯的具体方法为首先清(qīng)洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，然后(hòu)起(qǐ)锅烧(shāo)水，将(jiāng)青菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之(zhī)后(hòu)捞(lāo)出(chū)，就(jiù)可(kě)以完成焯水，这样(yàng)制(zhì)作(zuò)出来的味道就(jiù)比(bǐ)较好(hǎo)吃，而(ér)且也不会出(chū)现拉肚子(zi)的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话不管(guǎn)是用生(shēng)的还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好(hǎo)喜欢吃些生(shēng)食的话，可以直接用(yòng)生的榨汁，由(yóu)于(yú)生的芹(qín)菜味道(dào)比较重所以很多人(rén)都不能接受。

　　要(yào)是不能接受(shòu)的话也(yě)可以用熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什(shén)么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属于芹菜，但(dàn)是(shì)西芹和(hé)芹菜(cài)含水量不一样且所含营养价(jià)值(zhí)也(yě)不同。

　　芹菜中所含的粗纤(xiān)维成分(fēn)比较多，榨出来的汁(zhī)水(shuǐ)所含(hán)的杂(zá)质比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹水(shuǐ)分含量比较多新联会是事业编制吗 加入新联会很厉害吗(duō)，粗纤维较少，所以西芹榨出(chū)来的汁(zhī)水比(bǐ)较纤(xiān)细浓稠，且不含(hán)太多杂质(zhì)，比较容易吞咽，所(suǒ)以选择榨(zhà)芹菜汁新联会是事业编制吗 加入新联会很厉害吗(zhī)时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子(zi)去掉,叶子(zi)营养很(hěn)高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜(cài)会(huì)把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法(fǎ)是(shì)不(bù)科学(xué)的,因(yīn)为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中的(de)胡萝卜(bo)素、维生素(sù)C、维(wéi)生(shēng)素B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙物质的含(hán)量都高于芹(qín)菜(cài)茎,其中个别营养(yǎng)成分(fēn)要高(gāo)出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还(hái)含有维生素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的药材(cái)蔬菜，它(tā)富含碳水化合物和蛋白(bái)质具(jù)有健胃、利尿、净(jìng)血调经(jīng)、镇静等作用。

　　很多人(rén)都会用它来榨汁喝(hē)，一般都(dōu)是直接(jiē)切段榨汁即(jí)可(kě)，不(bù)喜欢(huān)味道的(de)还可以添加白糖(táng)或者(zhě)先焯(chāo)水榨熟的。

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