刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体型(xíng)最(zuì)大和游(yóu)泳速(sù)度(dù)最(zuì)快的鱼种之一的。关于刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢(ne)以及刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪(nǎ)些图片，刀鱼有(yǒu)什么特点，刀张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊鱼的知识，刀片(piàn)鱼的特点是什么等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的(de)。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主要分布在(zài)长江、钱(qián)塘江、黄(huáng)河等淡水地(dì)区，所以(yǐ)属(shǔ)于淡(dàn)水鱼(y张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊ú)。

　　虽然(rán)它们是淡水(shuǐ)鱼，但它们可以在海水中生(shēng)长。 由于刀鱼有洄游习(xí)性(xìng)，它(tā)们不仅能适应淡水环境，还能(néng)在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它会进(jìn)入(rù)淡水。 繁(fán)殖成功后，它们会将小(xiǎo)鱼带入海水中生长。 因此，很多刀鱼生活在淡(dàn)水和海水的交界处(chù)，比如我国(guó)的渤(bó)海、黄海和东海都有它们的(de)身影。

刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢

　　刀(dāo)鱼是(shì)体型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半(bàn)月形鳍(qí)，鱼体(tǐ)表面光(guāng)滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带(dài)和温带水域(yù)，但夏季(jì)有时可游到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼(yú)体侧(cè)扁而(ér)长(zhǎng)，前(qián)部(bù)高，向后(hòu)渐低(dī)；背缘(yuán)平直，腹(fù)缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼(yǎn)前缘较距吻(wěn)端(duān)为(wèi)近。

　　口(kǒu)大，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时(shí)上颌骨短，向后伸(shēn)到鳃盖附近；成鱼(yú)时上颌骨(gǔ)向(xiàng)后伸达(dá)胸鳍基底(dǐ)，上颌(hé)骨下(xià)缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不摄食(shí)，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产(chǎn)卵后部分亲(qīn)鱼顺流(liú)而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食一段时(shí)间之后再降河入海。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼(yú)含有丰富(fù)的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪，肌肉氨(ān)基酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的(de)评(píng)价标(biāo)准；尤其是脂(zhī)肪显著高于(yú)一般名特(tè)优鱼(yú)类，脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)以(yǐ)不(bù)饱和脂(zhī)肪酸为主；在(zài)肌肉游离氨(ān)基酸(suān)中(zhōng)，含有丰富的(de)鲜味氨基(jī)酸，尤其含有高比(bǐ)例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人类的一种营(yíng)养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体(tǐ)健康有益的动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如(rú)银(yín)光闪烁，一般(bān)长约30厘米左(zuǒ)右，雌大雄小，体形狭长扁平(píng)似刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集群溯河，分别(bié)到河流(liú)上游或在河口产卵(luǎn)，形成(chéng)渔(yú)汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下(xià)游从南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳(jiā)地段(duàn)。

　　江阴地处(chù)长江河口入(rù)海处的南岸，是(shì)鱼群(qún)回游(yóu)的“黄金水(shuǐ)道”，拥有的河岸线(xiàn)长途(tú)上百里，又(yòu)有相当规(guī)模(mó)的捕捞能(néng)力(lì)，所以，每年上市的刀(dāo)鱼，其产量在长江下(xià)游各县市(shì)中雄居榜首。

　　往往春节一(yī)过，渔船竞发，渔人(rén)的兜篓里就银白一片。

　　旺(wàng)季(jì)来(lái)临时，大街小巷，只要叫卖的人(rén)一招引(yǐn)，围者如堵，争相选购，称(chēng)秤的、收钱的(de)就会忙得不亦乐(lè)乎。

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