怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从(cóng)外皮(pí)颜色上来说，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关(guān)于怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如何挑(tiāo)南瓜(guā)比较(jiào)甜，如何挑(tiāo)选甜的(de)南瓜(guā)，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才(cái)甜等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

南瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的(de)胡(hú)萝卜(bo)素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好的保存其营养价值，但建议控制摄(shè)入量(liàng)，以免(miǎn)造(zào)成胃(wèi)肠道(dào)不(bù)适(shì)，日常适量生吃(chī)南(nán)瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘(mì)发(fā)生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外(wài)皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味(wèi)，而(ér)没(méi)有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的(de)时候，选沉重的那(nà)一(yī)个。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍(pāi)，如果声音发(fā)闷，感(gǎn)觉南(nán)瓜(guā)的内部(bù)结构非常(cháng)紧实，就证明南(nán)瓜(guā)的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜(guā)怎么(me)挑选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的(de)颜色。

　　不(bù)同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有(yǒu)一(yī)种京(jīng)绿(lǜ)栗南(nán)瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的(de)、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首(shǒu)先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的(de)；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要(yào)找形状完(wán)整的，有凸起或(huò)斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng币值是什么意思，硬币的币值是什么意思)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别(bié)一下(xià)南瓜(guā)的(de)声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度就(jiù)没(m币值是什么意思，硬币的币值是什么意思éi)那么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的好，口感(gǎn)就是(shì)又糯又甜，这个在(zài)切开南瓜的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南(nán)瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜(guā)吃起来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅(qiǎn)的(de)，成熟度(dù)不够，口感(gǎn)也要略差(chà)一(yī)些(xiē)。

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