怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越(yuè)成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何(hé)挑(tiāo)选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南(nán)瓜怎么选才(cái)甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及(jí)果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不(bù)适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要(yào)挑果(guǒ)肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉(chén)重的那(nà)一个。

　　较(jiào)沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去拍(pāi)，如果声(shēng)音发闷，感觉(jué)南瓜的内部(bù)结构非(fēi)常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又(yòu)糯(nuò)又(yòu)甜南(nán)瓜如(rú)何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜(guā)的颜(yán)色(sè)。

　　不(bù)同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样(yàng)的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个品种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本南(nán)瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南(nán)瓜(guā)，北京(jīng)的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深(shēn)绿(lǜ)的(de)、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看(kàn)颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的(de)南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状的南(nán)瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自(zì)己(jǐ)留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外(wài)皮(pí上海四大八校是指什么高中，上海市重点高中排名一览表)。

　　购买(mǎi)时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南(nán)瓜托起(qǐ)，一只(zhǐ)手(shǒu)去(qù)轻(qīng)轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别(bié)一下南瓜的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度(dù)就没(méi)那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜(tián)，这个在切(qiè)开南瓜(guā)的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄(huáng)色(sè)，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的(de)南瓜吃(chī)起来(lái)既面上海四大八校是指什么高中，上海市重点高中排名一览表(miàn)又糯(nuò)还(hái)甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也要(yào)略差一些。

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