意大利红(hóng)烩是什么东西？意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式(shì)的。关于意大(dà)利红烩是什么东西(xī)以及意大利红烩是什么东西，意大利红(hóng)烩是什么味道，意大利(lì)红烩是什(shén)么味道好(hǎo)吃，意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是什么意思，意大利红烩是什(shén)么做的等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

意大利(lì)是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意(yì)大(dà)利是发达国家(jiā)。意大利是(shì)一个(gè)高度发达的资本主义国(guó)家,欧洲四大经济(jì)体之一,

　　也是欧盟(méng)和(hé)北约(yuē)的(de)创始会员国,还是申根公(gōng)约(yuē)、八(bā)国集团和联合国等(děng)重(zhòng)要民航三个敬畏是指什么 民航三个敬畏是什么时候提出的国(guó)际组织的成员,意大利共(gòng)拥(yōng)有54个联合国教科文组(zǔ)织世(shì)界遗产(chǎn),是全球拥有世界(jiè)遗(yí)产(chǎn)最多的欧(ōu)洲国家。

意大利(lì)红烩是什么东西

　　意大利红(hóng)烩是一种烹饪(rèn)方式(shì)，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的(de)烹饪(rèn)方式。

　　用红烩(huì)手法烹饪(rèn)的菜肴带有番茄的(de)清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常(cháng)见的(de)红烩菜(cài)肴有：红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩(huì)培根、红烩(huì)鸡(jī)、红(hóng)烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜(cài)、紫洋葱洗净，切(qiè)成小块(kuài)，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香(xiāng)味，之(zhī)后放入(rù)切好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放(fàng)入番茄(jiā)酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁已差不多(duō)变少，将米饭倒入锅(guō)中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤(tāng)汁完全收干，最后(hòu)撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入(rù)沸(fèi)水中，中(zh民航三个敬畏是指什么 民航三个敬畏是什么时候提出的ōng)火煮约15分(fēn)钟(zhōng)，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿(tuǐ)丝和(hé)番茄(jiā)丁(dīng)继续翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧开后转(zhuǎn)小火(huǒ)，并加入掰开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待好侍番茄红(hóng)烩(huì)调(diào)料块完全(quán)溶(róng)解，汁稍至浓(nóng)稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇在煮好(hǎo)的意大利面(miàn)上即可。

红烩(huì)是(shì)什么意识

　　红烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大利红烩的(de)做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡(hú)萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄(táo)酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋葱(cōng)洗净(jìng)，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金(jīn)黄色(sè)待用。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生油和(hé)黄油烧热，倒(dào)入(rù)牛肉(ròu)块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩(shèng)下的红葡(pú)萄酒(jiǔ)和牛(niú)肉清汤(tāng)一起用(yòng)小火烧至七八成热(rè)，然(rán)后放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘(pán)内(nèi)，再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红(hóng)光亮，味(wèi)道(dào)浓厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜(cài)，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用(yòng)水煮(zhǔ)4个小时，在(zài)水里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红(hóng)酒在火(huǒ)上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡(hú)椒熬(áo)制成红酒汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油(yóu)炒(chǎo民航三个敬畏是指什么 民航三个敬畏是什么时候提出的)洋葱丁、蘑菇(gū)丁(dīng)、培(péi)根、胡萝(luó)卜丁，加入红(hóng)酒(jiǔ)汁煮(zhǔ)熟，最后(hòu)放(fàng)入牛肉加(jiā)盐(yán)一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹(qín)、胡萝卜、西(xī)兰(lán)花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型(xíng)的(de)法式乡村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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