能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞肉，但是使用过程中不能加(jiā)水(shuǐ)。

　　再就是破(pò)壁机(jī)不是(shì)专门(mén)的绞肉(ròu)机器(qì)，所以每次加入(rù)的肉量不能太多，需要分几次进行(xíng)，最好将(jiāng)肉切得小一(yī)些，将食材(cái)放入破壁(bì)机之前(qián)需要进行适当的(de)摔打，这样打出来的肉泥更(gèng)有质感(gǎn)和弹性(xìng)，绞肉(ròu)时最好用搅拌棒使肉(ròu)块(kuài)紧贴杯底，不然杯子震动会(huì)比较厉害。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　注意事(shì)项(xiàng)：

　　破壁机的使用过程中(zhōng)的电(diàn)压是比较(jiào)强的，所以这个(gè)时候还要注意的一个(gè)问题就是用电的安全，还有破(pò)壁机是一个靠转速来工作的电器，所以在运行的过程(chéng)中会产生热(rè)量，所(suǒ)以要(yào)想(xiǎng)很好的保护自己的破壁(bì)机(jī)的话，就一(yī)定要(yào)好好的(de)使用，最(zuì)好(hǎo)可以在较水娃是几娃？ 水娃是什么颜色短的时间里操作完。

　　如果要连续的工作最(zuì)好也是可以休息缓冲一下，这也是一种保养。

　　在在工作(zuò)的时候一(yī)定不能处(chù)于一个干烧的状(zhuàng)态(tài)，这样非常的容易烧坏，然后就会(huì)完全坏掉(diào)，在使用(yòng)的时候一定要给破壁机(jī)加满水(shuǐ)，在温度比较高的时(shí)候就不要(yào)触碰，以免烫伤。

　　参(cān)考资料来源：百度(dù)百科-破壁机

　　参考(kǎo)资料来源：人民(mín)网-四招(zhāo)调出好肉馅(xiàn)

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