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菜籽(zǐ)油可(kě)以炒菜吗

　　菜(cài)籽油是可(kě)以炒(chǎo)菜的。

　　可(kě)以炒菜哦。菜籽(zǐ)油富(fù)含维生(shēng)素E、各类脂肪酸等，可以很(hěn)好地被人(rén)体吸收(shōu)，平日里可(kě)以(yǐ)用来煎炒食(shí)物，真是好看又好吃(chī)呢(ne)

　　菜籽油也就是(shì)我们(men)俗称的菜油，也叫(jiào)做油(yóu)菜(cài)籽油(yóu)、香菜油，是用油(yóu)菜籽榨出来的食用油(yóu)的一种。

　　菜(cài)籽油金黄金黄的，不仅色(sè)泽(zé)诱人，而且(qiě)闻起来还有一股香(xiāng)香(xiāng)的味道(dào)，用(yòng)它(tā)炒(chǎo)出(chū)来的菜不仅味美(měi)，而且营养价值高。

菜籽(zǐ)油如何去(qù)掉生油(yóu)味道

　　菜籽(zǐ)油(yóu)去(qù)掉生油味方法

　　1、当油烧开时下锅，撒把干面粉，面(miàn)粉受(shòu)热渐渐也糊化(huà)沉淀，也能(néng)使菜籽油洁(jié)净。

少儿频道主持人都有谁啊，少儿频道主持人叫什么名字　　2、花椒压(yā)榨(zhà)法：油烧(shāo)热时，放入几粒花椒、茴香(xiāng)、葱段、蒜瓣(bàn)，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青(qīng)菜，使其冒烟，就没有异味了。

　　3、先将菜籽(zǐ)油倒入锅(guō)中(zhōng)烧(shāo)热；油(yóu)烧热后往(wǎng)锅中放入适(shì)量(liàng)的生花生，等到花生(shēng)炸熟后，捞出即可去(qù)除生油(yóu)味(wèi)。

　　4、黄豆除味法：菜籽油烧(shāo)热时(shí)，放入(rù)十几颗(kē)黄(huáng)豆粒，炸(zhà)至(zhì)焦糊状后捞出，即可去(qù)除(chú)异味(wèi)。

　　5、食物吸(xī)附法：锅(guō)中菜籽油烧沸时，放入(rù)大米(mǐ)干饭或者馒头片，炸(zhà)焦(jiāo)黄捞出，米饭或者(zhě)馒(mán)头片能够吸附异(yì)味。

　　6、馒(mán)头除味法：先将菜籽油烧热(rè)，然后放(fàng)几片(piàn)馒(mán)头片油炸(zhà)，待(dài)炸过的菜籽(zǐ)油冷(lěng)却后，将其装坛少儿频道主持人都有谁啊，少儿频道主持人叫什么名字储存(cún)，日(rì)常用于(yú)炒菜，不(bù)仅无异味，而且还(hái)有油(yóu)炸的香味。

　　7、先把(bǎ)菜籽油(yóu)烧热，之后加热葱(cōng)花、生姜(jiāng)、蒜末以及桂(guì)皮等等(děng)进行翻炒即可(kě)。

　　当菜籽(zǐ)油冷却过(guò)后，可以选择放到密封的瓶子当中进行存放。