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芦柑可(kě)以(yǐ)做陈皮(pí)吗

　　芦柑是可以(yǐ)做(zuò)陈皮的(de)。

　　芦柑皮(pí)晒干一般可以做陈皮食用(yòng)。一般(bān)橘(jú)子、柚(yòu)子、橙子(zi)等是可以(yǐ)做陈皮食用，芦(lú)柑皮是其中的一类(lèi)，也可以(yǐ)做(zuò)陈(chén)皮食用。

　　芦柑(gān)皮具有理气化(huà)痰、健胃(wèi)除湿、降(jiàng)低(dī)血压等功能，是一种很好的中药(yào)材(cái)。

　　另(lìng)外芦柑皮中含有大(dà)量的维(wéi)生素(sù)C和香精油，富(fù)含(hán)糖类、矿物质、有机酸(suān)及维生素(sù)等多(duō)种(zhǒng)人(rén)体所需的营(yíng)养成分(fēn)，具有清(qīng)热泻火的功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢(ne)

　　1、看芦柑表皮。

　　优(yōu)质(zhì)芦柑：果皮软(ruǎn)硬适中，表皮毛(máo)孔大(dà)小(xiǎo)适中，表(biǎo)皮略粗糙(cāo丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里)（粗糙的芦柑口(kǒu)感比(bǐ)光滑的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果(guǒ)皮(pí)过硬、一捏就(jiù)瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面(miàn)有小枝且残留叶子(zi)的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑(gān)表皮颜色应呈现(xiàn)橙红色，颜色深(shēn)的芦柑比浅(qiǎn)色芦柑口(kǒu)感(gǎn)甜，品质较次的芦柑颜色(sè)泛(fàn)青。

　　4、闻气味。

　　好(hǎo)的芦柑透过果皮(pí)能闻见(jiàn)阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可(kě)能是过度生长，没什么味道，太小(xiǎo)肯定(dìng)是没(méi)长成熟，所以大小要(yào)适中。

如何正确(què)挑选新鲜甜美的芦(lú)柑

　　芦柑(gān)应该挑颜色黄点(diǎn)红(hóng)点，还要挑母(mǔ)的芦柑它的脐是凹进去的。

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