怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及(jí)怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜(tián)等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

南(nán)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素(sù)、维生素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及果胶等(děng)营养物(wù)质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较(jiào)好的保存其营养价(jià)值，但建(jiàn)议控制(zhì)摄(shè)入(rù)量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日(rì)常适(shì)量生吃(chī)南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓(huǎn)解便秘发生(shēng)等(děng)有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则(zé)要挑(tiāo)果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓(nóng)，胡(hú)萝卜素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上(shàng)，用另(lìng)一只手(shǒu)去拍，如果(guǒ)声(shēng)音(yīn)发(fā)闷，感觉南(nán)瓜(guā)的内部结构非(fēi)常紧实(shí)，就证明南瓜的(de)成(chéng)熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同的(de)品(pǐn)种，南(nán)瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选颜色(sè)橙色的(de)，成(chéng)熟(shú)的(de)好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么样的(de)南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。<霍元甲的师傅是谁，李小龙的师父是谁啊/p>

　　可(kě)以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的形(xíng)状看出(chū)来(lái)，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑(bān)点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜(guā)的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南(nán)瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起(qǐ)，一只手去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨(biàn)别一(yī)下南(nán)瓜的(de)声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那(nà)么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟(shú)的好，口感就(jiù)是(shì)又糯又甜，这(zhè)个在切开南(nán)瓜的一(yī)瞬间也能判(pàn)断出(chū)来(lái)。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜(guā)瓤比较坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南(nán)瓜(guā)吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜(yán)色(sè)较浅的，成(chéng)熟度不(bù)够，口感(gǎn霍元甲的师傅是谁，李小龙的师父是谁啊)也要(yào)略差一些。

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