含盐(yán)率怎么求(qiú)公式(shì)，含盐(yán)率怎么求百分比是含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%的。

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含盐率怎么求(qiú)公式，含盐率怎么求百分比(bǐ)

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%。

　　食(shí)用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分(fēn)，从地下岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中(zhōng)提取的加工过的食用(yòng)盐，不含(hán)低(dī)钠(nà)盐，含有少量的水(shuǐ)和杂质以及其他元素。

　　盐(yán)在化学中(zhōng)，是指一类金属离子或铵根离子，属于化合物，溶于(yú)水会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通常(cháng)可(kě)由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

含盐(yán)率怎么求（公式）

　　含(hán)盐(yán)率=盐(yán)的数量(liàng)除以盐水的数(shù)量(liàng)乘100%

　　1、食(shí)用盐是指以氯化钠为主要(yào)成分，从海带冲水、地下岩(yán)（矿）盐沉积物和天然(rán)卤水（盐）水中提取的加工(gōng)过(guò)的(de)食(shí)用(yòng)盐，不含(hán)低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯(lǜ)化(huà)钠（NaCl），它含有少量的水(shuǐ)和杂质以及其他元素，如铁、磷和(hé)碘(diǎn)。

　　2、盐在(zài)化学中，是指一类金属(shǔ)离子或铵根离子(zi)（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼(jiān)物(wù)，溶于(yú)水会离解出所(suǒ)有(yǒu)的离子(zi)。

　　复盐通常(cháng)可(kě)由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界(jiè)中(zhōng)广泛存在，如明(míng)矾(fán)就是天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色(sè)，不同颜色的盐对应(yīng)不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例(lì)如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如氯(lǜ)化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末状时为白色(sè)

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐可(kě)以激(jī)发(fā)不同的(de)味(wèi)觉，例如咸味（氯化(huà)陌上人如玉公子世无双意思是什么，陌上人如玉,公子世无双意思出处钠）、甜味(wèi)（乙酸(suān)铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石(shí)酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强盐(yán)）是不可挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而(ér)弱酸(suān)或弱碱盐（弱(ruò)盐(yán)）则会根(gēn)据共轭酸碱洞族对(duì)而(ér)产生不同的气味（例如醋酸盐则会(huì)有醋(cù)酸的(de)味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发和分(fēn)解(jiě)，并且由于水解反(fǎn)应和弱盐合成的(de)反应(yīng)是可逆反应，因此当有(yǒu)水(shuǐ)分(fēn)存在时会加速弱盐(yán)的分解(jiě)。

　　（3）溶(róng)解度(dù)

　　许(xǔ)多离(lí)子(zi)化合物(wù)都可以溶(róng)解在水或是类似(shì)的溶剂中，化合物的溶解(jiě)度和组成的(de)阴离子和阳离子(zi)以及溶剂都有(yǒu)关，因此有一特定的关(guān)系。

　　阳(yáng)离子当中(zhōng)，所(suǒ)有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水；而阴离(lí)子中，硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离子的盐(yán)类可在(zài)水中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸(suān)钡、硫酸钙及(jí)硫酸(suān)铅(qiān)外，大(dà)部份(fèn)的(de)硫(liú)酸(suān)盐离子的盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不(bù)过若离子(zi)之间的键结很强，产生高度稳(wěn)定的固体(tǐ)，在水中也(yě)就不易溶解，例(lì)如大(dà)部份的碳酸盐(yán)就不(bù)溶(róng)于(yú)水，例(lì)如碳(tàn)酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料来源：百度(dù)百科 - 盐(yán)

　　参考资料来(lái)源：百度百科(kē) - 化学方程式

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