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纯牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯牛奶是不可以解(jiě)酒的(de)。

　　牛奶(nǎi)不(bù)可以解酒(jiǔ)，牛奶中(zhōng)主要含有丰富的蛋白(bái)质，蛋白(bái)质(zhì)与酒精并(bìng)不能结(jié)合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很好的缓解(jiě)由饮酒所(suǒ)引起来的推动人类社会发展的第一动力是什么 推动人类社会发展的第一动力是生产力(de)胃部(bù)不适(shì)症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃黏膜(mó)有直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒(jiǔ)精对(duì)胃(wèi)黏膜的继续刺激损伤，达到保护(hù)胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以(yǐ)加热吗(ma)

　　纯(chún)牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛(niú)奶直接放入不超(chāo)过50度的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以(yǐ)免牛奶里(lǐ)的营养物(wù)质失(shī)去活性。

　　注(zhù)意不(bù)要(yào)将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛(niú)奶(nǎi)的蛋白(bái)质(zhì)成分发生变性反应(yīng)，大(dà)量维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶(nǎi)是人(rén)体钙的最佳来源(yuán)，而且钙(gài)、磷比例适当，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛(niú)奶主要成分有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无(wú)机盐等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋白质主(zhǔ)要是含磷(lín)蛋白质。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的脂肪(fáng)是高质量的(de)脂肪，品质最好，它(tā)的消化率在95%以上，而(ér)且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖和(hé)乳糖，是(shì)最容(róng)易消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量元素都(dōu)是(shì)溶解状(zhuàng)态的，而(ér)且(qiě)各种矿物(wù)质的(de)含量(liàng)比例，特别(bié)是钙、磷的比例比较合适，很(hěn)容易消化(huà)吸收。

　　市场上销售的主要是(shì)超高温瞬时(shí)灭(miè)菌牛奶（即常温下贮藏(cáng)的牛奶(nǎi)）。

　　选购(gòu)时除了要到合格(gé)的大(dà)市(shì)场选购外，还要看(kàn)看(kàn)包装是否完(wán)好无损，标签内容是否齐全，特别(bié)注(zhù)意保质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如有很(hěn)硬的感觉，可能存在变(biàn)质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加(jiā)热方(fāng)法：将(jiāng)包装牛(niú)奶直接(jiē)放入不超过50度的温(wēn)水中，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者(zhě)将盒装奶打(dǎ)开盒口直(zhí)接放(fàng)入微波(bō)炉(lú)内，加热两分(fēn)钟即(jí)可(kě)。

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