冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关于冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜好吃(chī)又(yòu)甜以及冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬(dōng)枣(zǎo)怎么(me)挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的比较甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

冬(dōng)枣可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一(yī)般都选的(de)是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程度上抑(yì)制细菌(jūn)等(děng)微生物的滋生,建(jiàn)议(yì)冷藏之前先(xiān)把预储存的鲜(xiān)枣放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主(zhǔ)要是看冬枣表面(miàn)的(de)颜色(sè)，冬枣(zǎo)不是全青(qīng)的，也不(bù)是全红的，有(yǒu)些人喜欢(huān)选红(hóng)色的冬枣，认为红(hóng)枣越红越(yuè)甜，其实(shí)并非如此，冬枣是(shì)红绿相(xiāng)间的，而且绿(lǜ)与红之间没有完全的界限，再加上红枣的面积稍大一点，可鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星(kě)能(néng)2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才(cái)是(shì)最好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多(duō)汁液，重量上比较压手(shǒu)，因此(cǐ)拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)上去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)基本上已经坏了，好的冬枣是非常硬的(de)，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜(xiān)、很(hěn)脆、汁多(duō)才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不确(què)定(dìng)这冬枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前(qián)去(qù)尝一尝(cháng)，很多摊位(wèi)都同意(yì)去尝，如(rú)果不让(ràng)尝的可(kě)以少买(mǎi)一点，先尝一尝味道，如果吃起来(lái)外面是甜(tián)的，里(lǐ)面(miàn)是不(bù)甜的话(huà)，这样的(de)冬枣(zǎo)就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透(tòu)不到最里(lǐ)面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜，吃一(yī)口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑(huá)的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如(rú)拿起一颗冬枣，它的表皮有(yǒu)很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会(huì)变得不新鲜(xiān)，会流失一些水分，所以吃起来味道会(huì)大打折(zhé)扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才(cái)能选(xuǎn)到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在(zài)十月中(zhōng)旬左右上市的，这个季(jì)节才(cái)是时令最新鲜(xiān)的冬(dōng)枣，现在(zài)有很多提前上市(shì)的，肯定不是自(zì)然成熟的，所以建议大(dà)家(jiā)不要去买，到了季(jì)节自然成熟(shú)的冬枣才又脆又(yòu)甜，小孩特(tè)别(bié)喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上(shàng)口感会(huì)相差很多。

　　那么怎么样(yàng)才能够选到(dào)新鲜(xiān)又好吃(chī)的(de)冬枣呢？在这里就详细告诉大(dà)家挑(tiāo)选的技巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去(qù)买(mǎi)冬枣都能够选到(dào)好(hǎo)吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的(de)了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表(biǎo)面的颜(yán)色，冬(dōng)枣并(bìng)不是完全(quán)青色，也不是完全(quán)红色(sè)的，有的(de)人喜欢选红色的(de)冬枣，以(yǐ)为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿和(hé)红之(zhī)间没有完全的界限，另外红色(sè)要比绿色稍微面(miàn)积大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是(shì)红色，肯定是加过其(qí)他的催熟剂或(huò)者是(shì)被浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣是非(fēi)常脆的，它含有汁(zhī)液(yè)很(hěn)多(duō)，重量(liàng)上就比较压手，所以拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)中去捏一下，如果(guǒ)能够轻松(sōng)捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上(shàng)就(jiù)已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃的干的(de)大红枣(zǎo)，大(dà)红枣会有褶皱，干(gàn)了也(yě)可以吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)是吃新(xīn)鲜，非常(cháng)脆(cuì)，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果(guǒ)不确(què)定这(zhè)个冬枣到(dào)底好不(bù)好吃(chī)，还(hái)可以(yǐ)提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让(ràng)尝的(de)可以少(shǎo)买一点，先尝一下口感，如果吃起来(lái)外面(miàn)甜，越往里越不甜的话(huà)，这样的冬枣是(shì)用糖水泡过(guò)的，它的甜味渗透不了最里面(miàn)去，而自(zì)然(rán)成熟(shú)又甜又香的冬枣，吃一口之后(hòu)，全(quán)身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去(qù)一点(diǎn)没有坑坑洼(wā)洼(wā)的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起来，它的表皮有很(hěn)多折皱，这样鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星的冬枣就不新鲜(xiān)了，会失(shī)去(qù)一部分水分(fēn)，这样吃起(qǐ)来(lái)口感会大打折扣。

　　以上(shàng)四点就是在挑选冬(dōng)枣的时候要(yào)注意到几点啦，按(àn)照以上几(jǐ)个(gè)方法去选择(zé)，大概率都能够选到非(fēi)常好吃的(de)冬(dōng)枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣(zǎo)上市的时候(hòu)再买(mǎi)，十(shí)月中旬之后，千万不(bù)要早(zǎo)买，早买的冬枣是会(huì)被处理过(guò)。

　　虽然(rán)冬枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多了也会(huì)导(dǎo)致腹痛腹泻(xiè)，不容易消化，所以不论吃(chī)什么好吃(chī)的美食(shí)，一定要(yào)适量才行。

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