芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的(de)好芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下的。

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芹(qín)菜榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好还是(shì)熟的好

　　1.芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)要开(kāi)水(shuǐ)焯一下，因为(wèi)在(zài)芹菜表面会有很多的细(xì)菌，而且(qiě)在表面还会有(yǒu)很(hěn)多的泥污(wū)，所以(yǐ)必须要(yào)进(jìn)行焯水，这样(yàn瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织g)才(cái)能够(gòu)保(bǎo)证青(qīng)菜的新鲜，同时也可(kě)以去除(chú)表(biǎo)面的(de)泥污，吃的时候就特(tè)别(bié)健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具体(tǐ)方法为首(shǒu)先清(qīng)洗(xǐ)干净，然(rán)后起锅(guō)烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就(jiù)可以(yǐ)完成焯水，这样制(zhì)作(zuò)出(chū)来的(de)味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜(cài)汁的(de)话不管是用生的还(hái)是熟的都是可以的(de)。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些生食(shí)的(de)话，可以直接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道比较重所以很多人都不(bù)能接受。

　　要是不能接受的话也可以用(yòng)熟(shú)的芹(qín)菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽都同属(shǔ)于芹菜，但是(shì)西芹和芹菜(cài)含水量(liàng)不一样且所含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨出来(lái)的汁(zhī)水所含的杂质比较多(duō)，难以下(xià)咽。

　　西芹(qín)水分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹(qín)榨出来的(de)汁(zhī)水比较纤(xiān)细浓稠(chóu)，且不含太多杂质(zhì)，比较容易(yì)吞咽(yàn)，所以选择(zé)榨芹菜汁时(shí)选(xuǎn)用西芹(qín)较(jiào)好。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子(zi)营养很高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法(fǎ)是不科学的,因为芹(qín)菜(cài)叶(yè)的营(yíng)养远(yuǎn)远高(gāo)于茎(jīng)。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙物(wù)质的含量都(dōu)高于芹菜(cài)茎,其中(zhōng)个别(bié)营养成分要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有(yǒu)维(wéi)生素E,而芹(qín)菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热(rè)水还是(shì)凉(liáng)水

　　都可以，根据(jù)口味来决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的药材(cái)蔬菜，它富含碳水化合(hé)物和蛋白质具有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

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