切开(kāi)的南瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜切了(le)一(yī)半(bàn)放冰箱能留几天(tiān)可(kě)以的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了一(yī)半(bàn)放(fàng)冰箱能(néng)留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷(lěng)藏的，也可以(yǐ)冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前需要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目(mù)的(de)是为(wèi)了(le)防止水(shuǐ)分的(de)流失，处理完瓜(guā)瓤之(zhī)后，只需要用保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在(zài)吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样(yàng)也不(bù)用担心变味。

切开的南(nán)瓜(guā)放冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果(guǒ)放置在干燥的地方能够保存一年左(zuǒ)右的时间，如(rú)果放置在潮(cháo)湿的地(dì)方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚(jiān)固(gù)的食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整的南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但最(zuì)好提高冰箱内的(de)温度，南瓜适合我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日在十度以上的环(huán)境存(cún)放(fàng)。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室(shì)的(de)4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰(bīng)我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日箱里(lǐ)放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时(shí)间(jiān)，不(bù)需要(yào)特别用(yòng)到冰箱，放在(zài)冰箱里(lǐ)保存反(fǎn)而会加(jiā)速其变质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南(nán)瓜(guā)的种类很多，因此在选(xuǎn)择时也会有一定的差(chà)异，例如：金黄色的南(nán)瓜(guā)颜色暗黄(huáng)，条纹清晰(xī)粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选(xuǎn)择绿色的发黑(hēi)，表明是(shì)成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只(zhǐ)要(yào)是南(nán)瓜(guā)，它的棱角(jiǎo)越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜(guā)切(qiè)成小块，瓜皮(pí)很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起(qǐ)来(lái)又(yòu)嫩又(yòu)甜。

　　瓜(guā)皮颜(yán)色一(yī)般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也(yě)是(shì)南瓜成熟的(de)标(biāo)志(zhì)之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选(xuǎn)择(zé)外形完(wán)整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的(de)南(nán)瓜，外(wài)皮(pí)上会有一些(xiē)小斑点(diǎn)，这是(shì)因为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫(chóng)子咬(yǎo)或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口(kǒu)，经过一段时(shí)间，这些黏液(yè)就凝固成硬块，表皮上也(yě)会有(yǒu)小斑(bān)点，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和(hé)挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南(nán)瓜可以(yǐ)保存更久，而且味道也更(gèng)甜(tián)美。

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