绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的(de)。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已经有(yǒu)两(liǎng)千余年的(de)栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基(jī)酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热(rè)解(jiě)毒(dú)，消暑(shǔ)除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力在(zài)皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆(dòu)子一起吃进去，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清(qīng)热(rè)解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物(wù)的生理代谢(xiè)活动(dòng)具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以(y碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗ǐ)清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮(pí)煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆中的(de)类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子(zi)发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能(néng)力(lì)及食疗功效，并且(qiě)汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量(liàng)抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制品中的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软不(bù)软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容(róng)易(yì)在(zài)较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要(yào)继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的(de)话(huà)，其所含热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问题(tí)，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及(jí)其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本(běn)身就属于一(yī)种低热量的食物(wù)，减(jiǎn)肥人群(qún)食(shí)用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排(pái)毒的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任(rèn)何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的知识(shí)答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名(míng)青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已经有两千(qiān)余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆(dòu)的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候(hòu)也没必(bì)要把(bǎ)豆子(zi)一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果(guǒ)较差，但(dàn)清热解毒作(zuò)用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银(yín)花(huā)30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理(lǐ)活(huó)性物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动具有重要(yào)的促进作(zuò)用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿(lǜ)色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮与金属离子(zi)发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的(de)味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容(róng)易在(zài)较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我(wǒ)们就来(lái)举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不(bù)加糖的情(qíng)况下，本身就(jiù)属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不(bù)仅不会(huì)发(fā)胖(pàng)，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤(xiān)维(wéi)可以(yǐ)促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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