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芦柑可(kě)以做陈皮(pí)吗

　　芦柑是(shì)可以做陈皮的。

　　芦柑皮(pí)晒干一般可以做陈皮食用。一(yī)般橘子、柚子、橙子等是可(kě)以做陈皮食(shí)用(yòng)，芦(lú)柑皮(pí)是其(qí)中的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦(lú)柑皮(pí)具有(yǒu)理气化(huà)痰、健(jiàn)胃除湿、降低血压等功能，是一(yī)种很(hěn)好的(de)中药材。

　　另外芦柑皮中含(hán)有大量的维生素C和香精油，富含糖类、矿物质、有机酸及维生(shēng)素等多种(zhǒng)人(rén)体所需的营养成分，具有清热泻火的功效。

芦柑怎么挑(tiāo)甜不甜(tián)呢

　　1、看芦(lú)柑表皮。

　　优质芦(lú)柑(gān)：果皮(pí)软硬适中，表皮毛孔大小适中，表皮略粗糙（粗糙的(de)芦柑口(kǒu)感比(bǐ)光(guāng)滑的(de)略甜(tián)），饱满而(ér)不空肿。

　　劣质芦(lú)柑：果皮过硬、一捏(niē)就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝且残留(liú)叶(yè)子的(de)较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现(xiàn)橙中国为什么叫兔子国(chéng)红色，颜色(sè)深的芦柑(gān)比浅色芦(lú)柑口感甜，品质较次的芦柑颜色泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好的芦(lú)柑透过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度(dù)生(shēng)长，没什(shén)么味道，太小肯定是没(méi)长成熟(s中国为什么叫兔子国hú)，所(suǒ)以大(dà)小(xiǎo)要适中。

如(rú)何正确(què)挑(tiāo)选新鲜甜美的(de)芦柑

　　芦柑应该(gāi)挑颜色(sè)黄点红(hóng)点，还要挑母的芦柑它的脐(qí)是凹进去的。

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