铁(tiě)棍山药和(hé)小(xiǎo)白嘴山药哪(nǎ)个好吃些，铁(tiě)棍山药和小白嘴山(shān)药哪个好(hǎo)吃些呢小白嘴山药(yào)更好的。

　　关(guān)于铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些(xiē)，铁棍山药(yào)和小白嘴山药哪个好吃些呢以及铁棍山(shān)药和(hé)小白嘴山药哪个好(hǎo)吃些呢，铁(tiě)棍山药跟小白嘴山(shān)药哪(nǎ)个好吃，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药(yào)哪种好，铁棍山药和小(xiǎo)白(bái)嘴(zuǐ)山药哪个贵，铁棍山药和小白嘴山药哪(nǎ)个营养(yǎng)高等问(wèn)题，小编(biān)将为你整理以下的(de)生活小知(zhī)识(shí)：

铁棍山药(yào)和小白(bái)嘴山药哪个拉斯维加斯在美国的哪个地方 拉斯维加斯是沙漠城市吗好吃些，铁棍山药和(hé)小白嘴山药哪个好吃些呢

　　小白(bái)嘴山药和铁棍山药(yào)都是药食(shí)两用的山药，但(dàn)小(xiǎo)白嘴山(shān)药口感软糯甘甜，相比较来说要比铁棍(gùn)山药更好吃，并且小白嘴山药(yào)营(yíng)养丰富，富含黏液汁、胆碱(jiǎn)、蛋白质、多酚氧化酶、维生(shēng)素C、甘(gān)露多糖(táng)、植酸、16种氨基酸、尿囊素等(děng)营养成分，营养价值更(gèng)高于铁(tiě)棍(gùn)山药，经常食用有(yǒu)补脾健(jiàn)胃(wèi)、美容养颜等作(zuò)用，加上整体比较光(guāng)滑、带(dài)有紫色(sè)斑点(diǎn)，肉质白如玉好看、皮(pí)肉好剥离等特点，被称之为最好吃的(de)山药。

小白嘴山药与铁棍山药的(de)哪一个(gè)更好，有什么不同

　　小(xiǎo)白嘴山药被誉为最(zuì)好吃的山药。

　　区别：

　　1、产地不(bù)同

　　小白嘴山药(yào)：小白嘴(zuǐ)山药广泛种(zh拉斯维加斯在美国的哪个地方 拉斯维加斯是沙漠城市吗ǒng)植于深州、安平、安国、深泽、蠡(lí)县等(děng)地(dì)，该区域古称博陵。

　　铁(tiě)棍山药(yào)：今河(hé)南(nán)焦(jiāo)作温县、沁(qìn)阳（古怀庆府）等地，其(qí)中以温(wēn)县所在（地(dì)理(lǐ)坐标为东经(jīng)112°51′39″至113°13′20″，北纬(wěi)34°52′至35°2′48″之间）为铁棍山药地(dì)理标识(shí)原产地(dì)。

　　2、营养成分(fēn)含量不同

　　小白(bái)嘴(zuǐ)山药：每百克中含有碳水(shuǐ)化合物19.9--21.5克(kè)，蛋白质1.9--2.25克(kè)，铁﹑锌﹑铜﹑锰(měng)的(de)含(hán)量也很高，除此之外(wài)还富含黏液汁、胆碱、蛋(dàn)白质、多酚氧化酶、维生素(sù)C、甘(gān)露多糖、植酸、16种氨基酸、尿囊素和3、4—二羟基苯乙(yǐ)胺等。

　　铁棍(gùn)山药：块茎中平均含粗蛋白质14.48%，粗纤维(wéi)3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁(měi)0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰(měng)5.38ppm。

　　人(rén)类所需的(de)20种氨基酸中，山(shān)药(yào)中含有(yǒu)16种。

　　3、特(tè)点不同

　　小白嘴山药：小，相同的生(shēng)产期限，产量虽小但营(yíng)养价值更(gèng)高；

　　白，表皮较白肉质(zhì)如(rú)玉，皮里易剥离；

　　嘴，山药末端如婴(yīng)儿(ér)嘴巴，同(tóng)时嘴(zuǐ)儿(ér)化读音表明了是(shì)最好吃(chī)的山药品种(zhǒng)。

　　铁棍(gùn)山药：垆土(tǔ)铁棍山药因为(wèi)地(dì)质(zhì)坚瓷，黏性大，土质硬。

　　所以它(tā)弯弯(wān)扭扭，虽然不是好看，但口感较(jiào)好；

　　沙土铁(tiě)棍山药因(yīn)种植在沙地里，土质松软，口感面甜(tián)，营养价值(zhí)同样(yàng)较高。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科-小白嘴白山药

　　参(cān)考资(zī)料来源：百度百科-铁棍山药

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 拉斯维加斯在美国的哪个地方 拉斯维加斯是沙漠城市吗