怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)以及怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又(yòu)甜(tián)，南(nán)瓜怎么(me)选才甜(tián)等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

南瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　南瓜是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的(de)保存其营养价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解(jiě)便秘(mì)发生等有(yǒu)一定的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜(yán夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音)色越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则(zé)要挑果肉的(de)橘(jú)黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气(qì)味，而没(méi)有(yǒu)成熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手(shǒu)上，用(yòng)另一只手去拍，如果声音(yīn)发(fā)闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证明南(nán)瓜(guā)的成熟度比(bǐ)较(jiào)高。

南瓜怎么(me)挑(tiāo)选又糯又甜南(nán)瓜(guā)如何(hé)挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观(guān)察(chá)南瓜(guā)的颜色。夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本(běn)南(nán)瓜，要面甜(tián)的(de)就要挑选颜(yán)色橙色的(de)，成熟的好，口感就(jiù)好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色(sè)深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又(yòu)面又(yòu)甜(tián)，首先看颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜(guā)是(shì)圆的，带有条纹的；有(yǒu)的(de)是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不(bù)管什么形状的(de)南(nán)瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感，这是南(nán)瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜(guā)，用手掐(qiā)南(nán)瓜外(wài)皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是(shì)老南瓜；如(rú)果一(yī)掐(qiā)就(jiù)破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个(gè)在切开南(nán)瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒(lì)饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也要略差(chà)一些。

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