榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的(de)？看(kàn)尖刺：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密(mì)程度可判断榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)以及榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)不甜，买榴(liú)莲应(yīng)该(gāi)怎么(me)挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作(zuò)为一种热(rè)带地(dì)区的水(shuǐ)果,主要集中在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物从而导致其变质的(de),

　　因此(cǐ)生活中要是不(bù)能及时将榴莲(lián)吃完,那(nà)么可以将(jiāng)其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断(duàn)榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺(cì)的榴莲基(jī)部(bù)较大(dà)，方向(xiàng)平(píng)缓向上(shàng)的口感(gǎn)较绵密肉过(guò)较少，反之尖刺又小又细(xì)则榴莲还未成(chéng)熟，果(guǒ)肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠(kào)近彼此，通(tōng)过(guò)尖刺的(de)软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲(lián)成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉(jué)十(shí)分坚硬说明榴(liú)莲还(hái)未成(chéng)熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落来(lái)判断榴莲的成(chéng)熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落(luò)的榴(liú)莲柄(bǐng)已经熟透(tòu)了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接(jiē)完(wán)好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩(sè)，不太(tài)好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而(ér)果柄较小(xiǎo)的榴莲(lián)，说明采摘(zhāi)下来(lái)储存很久了，这样的(de)榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气(qì)味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有一股青涩的味道(dào)，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是(shì)因(yīn)为榴莲中(zhōng)的糖(táng)分解了，说明此榴(liú)莲已经熟(shú)过头甚至变质(zhì)，吃起来(lái)会(huì)有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴(liú)莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的(de)尖刺(cì)别扎到手，新鲜(xiān)的榴(liú)莲会(huì)脱离果(guǒ)壳(ké)摇晃榴(liú)莲能(néng)听到果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲(lián)已经成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素(sù)，可是有些(xiē)人在(zài)买(mǎi)榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和(hé)方法的，那么(me)怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比(bǐ)较大的，因(yīn)为它吸收的阳光(guāng)比较(jiào)多(duō)，而且榴(liú)莲的核也比较小，吃起来口感(gǎn)相(xiāng)对起来要好很(hěn)多(duō)，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜色：最(zuì)好(hǎo)是选择土黄色和金(jīn)黄色的，这两个颜色说明(míng)榴莲已经非常(cháng)成熟(shú)了，要是选择绿色的(de)，这(zhè)就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过(guò)颜色(sè)也不能发黑，要是发(fā)黑的话(huà)就意味着榴莲(lián)太(tài)熟(shú)了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判(pàn)断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能让它们(men)彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比(bǐ)较(jiào)熟；如(rú)果手感非常坚实，根本就无法捏动，说(shuō)明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是(shì)挑尾部形状(zhuàng)是长尖形(xíng)的，这样的榴(liú)莲肉非常(cháng)饱满，皮也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂(liè)的(de)地(dì)方(fāng)：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出现(xiàn)开(kāi)裂，在(zài)选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太(tài)大的话，很有可能(néng)果(guǒ)肉已经出现了变(biàn)质的(de)现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气(qì)味：要(yào)是发(fā)现有股酒(jiǔ)精的(de)味道，这个就最好不要(yào)购买，很有可能这(zhè)个榴(liú)莲(lián)已经(jīng)出现变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才(cái)能(néng)又甜(tián)又糯；如果不小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴(liú)莲，它的果肉往往又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙棒(bàng)”上面，布满了(le)密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将它们(men)向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较(jiào)软，成熟度也(yě)比较(jiào)好；如果(guǒ)感(gǎn)觉手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的(de)原理一样，一般来说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟(shú)度会好(hǎo)一(yī)些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈(chéng)较通透的黄色(sè)，如果青色比(bǐ)较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自(zì)然开口的榴莲(lián)就(jiù)是好榴莲，其(qí)实也不(bù)尽(j告白和表白意思一样吗女生，告白和表白意思一样吗ǐn)然。

　　如果喜(xǐ)欢(huān)使用这种方法，则要注意辨识几(jǐ)种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一(yī)定非要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好选择裂口不要太大的，也就是刚(gāng)刚(gāng)开(kāi)始裂口的，因为如果果(guǒ)实(shí)早已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉(ròu)就容易(yì)受(shòu)到污染，也容易变(biàn)质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟又(yòu)刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽(jǐn)快享(xiǎng)用(yòng)，不要再(zài)长时(shí)间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会挑榴莲(lián)的(de)人(rén)，还(hái)有一个聪(cōng)明的办(bàn)法，就(jiù)是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的(de)”小(xiǎo)山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是(shì)香甜(tián)芳香(xiāng)的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然就是果肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉(ròu)的(de)多少，如果(guǒ)狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较(jiào)好(hǎo)；反(fǎn)之(zhī)，如果尖(jiān)刺多为又尖(jiān)又细的形状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点(diǎn)需要(yào)注意，就是(shì)看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新(xīn)鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手(shǒu)的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处(chù)，把榴莲(lián)轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果感到里面(miàn)有轻轻的(de)碰撞的(de)感觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪(fáng)、维生素(sù)C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等(děng)多种微量元素，营养(yǎng)相(xiāng)当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给(gěi)病(bìng)后患者(zhě)、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是(shì)很好的滋补品，而果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益(yì)补气(qì)，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色就(jiù)是熟(shú)的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果手感有弹性，两棵(kē)刺能往里靠的(de)话，那榴莲也(yě)就差(chà)不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用菜刀也(yě)砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲(lián)外(wài)形要圆(yuán)，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得(dé)来的是香，吃(chī)不来的嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果(guǒ)嗅起(qǐ)来(lái)有酒的味道(dào)那就是熟过头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就(jiù)要(yào)把榴莲(lián)妥善(shàn)保存。

　　保(bǎo)存榴莲(lián)时，要(yào)去除外(wài)壳，将果(guǒ)肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左(zuǒ)右(yòu)，同时，最好能在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿出(chū)来，解冻后(hòu)吃，和(hé)新鲜的味(wèi)道(dào)一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干(gàn)净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放(fàng)进保鲜盒冷冻(dòng)，这(zhè)样(yàng)想(xiǎng)什么时候吃就什么时(shí)候吃(chī)。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂(liè)开(kāi)口(kǒu)的(de)，这(zhè)个时候我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开或者用刀(dāo)切开就能够(gòu)吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的(de)榴莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不好的(de)，要(yào)是吃(chī)也要选择(zé)那些黄(huáng)色区(qū)域(yù)比较(jiào)大的榴莲）首(shǒu)先是(shì)用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个时候就能够(gòu)看到里面(miàn)的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀顺着纹(wén)路切开一(yī)块儿，然后用手掰开就可(kě)以吃到美味的(de)榴莲(lián)肉告白和表白意思一样吗女生，告白和表白意思一样吗了。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的(de)时候小心榴莲的刺(cì)）

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