意大(dà)利红烩是什(shén)么东西？意(yì)大利(lì)红烩是一(yī)种烹饪方式，通常(cháng)会(huì)用到(dào)葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西(xī)方比较特别(bié)的烹饪方式的。关于(yú)意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西(xī)以及意大利红(hóng)烩是什么(me)东(dōng)西，意大利红(hóng)烩是什么味道，意大利(lì)红(hóng)烩是(shì)什么味道好吃，意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是什么意思，意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么做(zuò)的等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

意大(dà)利是发达国(guó)家吗

　　是的，意大利是发(fā)达国家的。

　　意大利是发达(dá)国家。意大利是(shì)一个高度(dù)发达的资本主义国家,欧洲(zhōu)四大经(jīng)济(jì)体之一,

　　也是欧盟和北约的创始(shǐ)会员国,还是申根公(gōng)约、八(bā)国集(jí)团和联合国(guó)等重要国际组织的成(chéng)员,意大(dà)利共拥(yōng)有54个(gè)联合(hé)国教科(kē)文组织世界遗产,是(shì)全球拥有(yǒu)世(shì)界(jiè)遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意(yì)大利红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带(dài)有番(fān)茄的(de)清(qīng)新(xīn)，以及(jí)葡萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培(péi)根(gēn)、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪(rèn)方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜(suàn)蓉放(fàng)入锅(guō)中(zhōng)翻炒出香味，之后(hòu)放入切好(hǎo)的西(xī)红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入(rù)番茄酱(jiàng)加(jiā)水熬(áo)煮。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁已差不多变少，将米饭(fàn)倒入锅(guō)中搅拌(bàn)均(jūn)匀，开小火(huǒ)煮(zhǔ)到(dào)汤(tāng)汁完全收(shōu)干，最(zuì)后撒(sā)上芝士(shì)碎、法香(xiāng)碎(suì)即可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸(fèi)水中，中火(huǒ)煮(zhǔ)约15分钟，捞(lāo)出沥干水分，盛(shèng)盘(pán)待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎(suì)和蒜(suàn)碎炒香后，放入火腿丝和番(fān)茄丁继续翻(fān)炒3分钟后加(jiā)水，烧开后转(zhuǎn)小火，并加入(rù)掰开(kāi)的好侍(shì)番茄红烩调(diào)料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍(shāo)至浓(nóng)稠放入法香碎搅拌均匀，然(rán)后(hòu)将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩是什(shén)么(me)意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利(lny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗ì)红烩(huì)的(de)做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝(luó)卜50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克(kè)，红(hóng)葡萄(táo)酒40克(kè)，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋(yáng)葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛(niú)肉洗(xǐ)净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放(fàng)花生油烧(shāo)热，放入胡萝卜(bo)、洋葱块、土(tǔ)豆炸(zhà)至金(jīn)黄(huáng)色待用(yòng)。

　　4、取平(píng)底锅上(shàng)火，放(fàng)花生油和黄油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香叶(yè)略(lüè)炒(chǎo)，随即(jí)将(jiāng)剩(shèng)下的红葡萄(táo)酒和牛肉(ròu)清汤(tāng)一起用小火(huǒ)烧至七八成热，然后(hòny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗u)放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原料汁(zhī)浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点：颜色深(shēn)红光亮，味道(dàny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗o)浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁(dīng)，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄(huáng)油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在(zài)火上煮(zhǔ)开，加入香叶(yè)、百里(lǐ)香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁(dīng)、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐一起(qǐ)煮；把煮(zhǔ)好牛肉入在盘(pán)子里，拱配西芹(qín)、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村菜(cài)，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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