怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜一点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲(lián)又好吃又(yòu)甜，榴莲怎样(yàng)选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

榴莲(lián)是热(rè)性仍(réng)是(shì)凉(liáng)性

　　榴莲(lián)是热性的(de)。

　　榴莲(lián)归于性热(rè)的生(shēng)果。榴莲(lián)自身归于热带(dài)生(shēng)果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的养分(fēn)价(jià)值比较高(gāo)，榴莲中含有(yǒu)较为丰厚(hòu)的膳食(shí)纤维(wéi)、蛋白质和维(wéi)生素等，有(yǒu)必(bì)定的促进胃肠活动、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其间(jiān)还含有(yǒu)较为丰厚(hòu)的(de)脂(zhī)肪、多种(zhǒng)矿物(wù)质等(děng)，具有弥(mí)补人(rén)体养分的效果。适量的(de)食用榴莲还能够影响胃(wèi)液和(hé)唾(tuò)液(yè)排(pái)泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有(yǒu)必定的散(sàn)寒成效，能够在(zài)必定程度上缓(huǎn)解痛经等症状。

怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的买(mǎi)家在购买榴(liú)莲时会选择“母榴莲”，其通体(tǐ)比(bǐ)较匀称、丰满(mǎn)，乃至(zhì)榴莲外(wài)表(biǎo)会呈(chéng)现许多鼓(gǔ)包，并(bìng)且底部是平的，这样的榴莲它外皮(pí)薄，果(guǒ)肉多(duō)，并且(qiě)滋味甜美(měi)，这是因为(wèi)它(tā)外壳里边包裹着(zhe)厚厚的果肉，果肉(ròu)紧紧与壳(ké)紧紧的(de)贴合，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那(nà)些(xiē)形(xíng)状较(jiào)长、比较小(xiǎo)的(de)榴莲便是(shì)咱们所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较小，皮(pí)就(jiù)会厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴(liú)莲(lián)时，首(shǒu)先(xiān)要调查榴莲外壳的色彩(cǎi)，假(jiǎ)如是青色的话，阐明榴(liú)莲并没(méi)有熟透，假如(rú)陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌榴莲的(de)色(sè)彩呈黄褐色的(de)话，代表熟过头(tóu)了(le)，这两种色彩的榴(liú)莲(lián)都不要(yào)购买(mǎi)，因为其口感(gǎn)都欠安(ān)。

　　榴莲壳色彩为(wèi)黄中带(dài)青为佳，并且在榴莲底部(bù)有轻轻裂口的最(zuì)好，可是(shì)也不要彻底裂开，悉(xī)数裂开不仅是熟过头口(kǒu)感欠好，并且果肉很(hěn)简(jiǎn)单遭到(dào)污染。

　　也能够(gòu)经过捏榴莲(lián)外壳上的(de)刺来判别榴莲的口感，假(jiǎ)如捏榴(liú)莲(lián)外壳上相(xiāng)邻的两根刺，能捏得(dé)动，代表其老练度高，能够购买，假如刺(cì)又尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴(liú)莲的(de)滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个(gè)轻轻裂(liè)开的榴莲，细心闻(wén)一下，假如(rú)闻到一丝生味，代表此(cǐ)榴(liú)莲还没有熟透，假(jiǎ)如闻(wén)着(zhe)有酒味(wèi)，阐(chǎn)明这(zhè)个榴莲(lián)老练过头了，此榴莲不光滋味欠好(hǎo)，在口感上还会(huì)稍微发(fā)苦。

　　闻(wén)到只要(yào)甜(tián)美味的(de)话(huà)，就阐明这个榴莲(lián)的老练度是(shì)刚刚好，能够定心(xīn)购买。

　　其实榴莲的(de)口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴(liú)莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都(dōu)是榴莲中的尖端，而咱们常吃的榴莲(lián)是(shì)泰国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中(zhōng)入(rù)门等级，因为(wèi)其产量大、口感(gǎn)清淡(dàn)、价格(gé)适(shì)中简(jiǎn)单被老百姓承受(shòu)。

怎(zěn)样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴(liú)莲是(shì)有香味的，一种(zhǒng)浓郁(yù)又不腻(nì)的滋(zī)味，就(jiù)好像(xiàng)是榴(liú)莲味的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够依据的榴莲的(de)气味判别(bié)它是不是熟了、有没有(yǒu)坏。

　　因(yīn)为不老练(liàn)的榴莲是有一股青、涩(sè)的滋味的(de)，便是(shì)刚刚修(xiū)剪(jiǎn)过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会(huì)有(yǒu)很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨识(shí)果(guǒ)实的巨细和外(wài)观(guān)色彩，也能(néng)够(gòu)辨识(shí)榴莲的老练(liàn)度，就(jiù)像挑西(xī)瓜相同(tóng)。

　　一般来(lái)说(shuō)体型比较大的榴莲老练(liàn)度会好一些，从外壳(ké)色彩看，一般老练的好榴莲(lián)呈(chéng)较(jiào)通透的黄色，假如青色比较多则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密(mì)的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的顶端，假如(rú)稍(shāo)用力就(jiù)能够让(ràng)它们互相挨近(jìn)，阐明此榴莲较软，皮薄(báo)，老练度(dù)较(jiào)好，假如感觉手感(gǎn)十分坚实，底(dǐ)子无法捏动，这样的榴莲则较生陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌(shēng)或(huò)皮厚(hòu)。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三(sān)宝宦官郑和(hé)率船队(duì)三下南洋，因为出(chū)海(hǎi)时刻太长，船(chuán)员们(men)思(sī)乡心(xīn)切(qiè)，乡愁浓郁，归(guī)心似箭(jiàn)。

　　有一天(tiān)，郑(zhèng)和在(zài)岸上发现一种奇(qí)特果子，就带回几个同(tóng)大伙(huǒ)一(yī)同品味，许多船员(yuán)吃后(hòu)对这种生果(guǒ)称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种果子叫什么(me)姓名(míng)？”，他随(suí)口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将它(tā)称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃(chī)了，对(duì)祖国大(dà)陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄(jì)予一种思乡(xiāng)之情。

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