柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能(néng)不能(néng)吃了呢如果(guǒ)酒味比较淡(dàn)的话是(shì)不影响食用(yòng)的，如果酒味比较重，而且味道(dào)也(yě)有些(xiē)变了就不建(jiàn)议(yì)继续食用了的。

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柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了呢

　　柿饼有酒味是(shì)因为柿饼中有大量的碳(tàn)水化合物长期放置(zhì)的过程中(zhōng)在发酵菌的无氧(yǎng)呼(hū)吸作用下转(zhuǎn)化成酒精。

柿饼有酒味还能吃(chī)吗

　　柿饼有酒味要看酒味(wèi)的程度才能判断能不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味(wèi)很(hěn)淡，并(bìng)且打(dǎ)开之后(hòu)，一会儿(ér)就(jiù)没有了(le)的(de)话，食用的时候也是(shì)没有酒(jiǔ)味的，这种柿饼还是可以食用的。

　　2、若酒味(wèi)较重(zhòng)，并且食用的时候也有很重的酒(jiǔ)味，那(nà)么这种柿饼就不建议再食用(yòng)了。

　　扩展资料

　　柿(shì)饼中有大量的碳水化合物(wù)，因此在长(zhǎng)期(qī)放置的过程中，碳水(shuǐ)化合物会在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒(jiǔ)精，因此柿饼有时候会有酒(jiǔ)味(wèi)。

　　酒味很轻的(de)柿饼可以将柿饼打(dǎ)开放置一段(duàn)时(shí)间，待酒味消(xiāo)失之(zhī)后就可(kě)以正常食用了，不会影响(xiǎng)身体健康(kāng)。

　　柿(shì)饼中含有(yǒu)大量的碳水(shuǐ)化合物，具有抑制细菌410开头的身份证是哪里的？ 410开头的身份证号码是河南省吗增长的作用，再(zài)加上冷冻室的温(wēn)度很低，因此可以(yǐ)抑制细(x410开头的身份证是哪里的？ 410开头的身份证号码是河南省吗ì)菌的滋(zī)生，可以很好的保藏(cáng)柿饼，因此这样(yàng)的柿饼没有酒味(wèi)。

　　参(cān)考资料(liào)来(lái)源(yuán)：百(bǎi)度百科-柿饼

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