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单亲家庭是什么意思红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢？选品种的(de)。关(guān)于(yú)红薯怎样(yàng)挑才甜呢以及红薯怎(zěn)样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜一(yī)点，红薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯比较甜，怎样挑烤红薯比较甜等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

红(hóng)薯能够生吃(chī)吗

　　红(hóng)薯是(shì)能(néng)够生吃的。

　　红薯为一(yī)类较(jiào)常见的食物，能(néng)够生吃红薯，但不主张生吃红薯。生吃红(hóng)薯不会(huì)引(yǐn)起(qǐ)中(zhōng)毒，但(dàn)生红薯(shǔ)中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉(fěn)很难消(xiāo)化、吸收(shōu)，有或许由于(yú)消化(huà)不良而(ér)出(chū)现腹(fù)胀、打嗝。将生红薯(shǔ)做熟，才(cái)可让红薯中的淀粉发生(shēng)变化，相(xiāng)对更(gèng)易(yì)消化(huà)。

　　一起不(bù)主张食用过多生(shēng)红薯，是(shì)由于生(shēng)红薯中含有一(yī)种气化酶，会导致食用红薯(shǔ)后(hòu)产气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑(tiāo)才甜呢(ne)

　　1、选(xuǎn)品(pǐn)种。

　　红薯(shǔ)有四种，分别是红(hóng)心红薯(shǔ)、白心红(hóng)薯、黄心红薯和(hé)紫心红薯。

　　红(hóng)心(xīn)红薯(shǔ)的滋味甜(tián)美，口感比较脆爽，含(hán)糖量十(shí)分高，蒸熟之后香(xiāng)气溢散(sàn)，口(kǒu)感十(shí)分嫩(nèn)。

　　白(bái)心红薯淀粉含(hán)量比(bǐ)较(jiào)高，口感上糯而不(bù)腻，一(yī)般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红(hóng)薯(shǔ)是最常见(jiàn)的一种(zhǒng)，合适蒸食(shí)、煮粥、炒菜等各种办法，口(kǒu)感也单亲家庭是什么意思是(shì)十(shí)分的清(qīng)甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯口感上不是特(tè)别好(hǎo)，可是(shì)养分价值比较高。

　　几(jǐ)种(zhǒng)红薯(shǔ)的口感不同也(yě)比较大，在购(gòu)买的时分依据自己的需(xū)求(qiú)来挑选就好了。

　　2、看(kàn)红薯的外观。

　　首要咱(zán)们最直观(guān)能看(kàn)到的(de)便是红薯的外观了，在购(gòu)买红薯的时分，咱们能够(gòu)先看下(xià)红薯(shǔ)的外(wài)观，挑选(xuǎn)外形丰(fēng)满、外表润滑地进行购买，假如(rú)红(hóng)薯外表(biǎo)皮是高低不平或许(xǔ)有黑点、发(fā)霉或许是有缺口的(de)就别买(mǎi)了，这种有或(huò)许是寄存(cún)时刻过(guò)久，或许会(huì)有蜕变(biàn)的(de)问题，假如是外表特别粗糙，或许也是寄存过(guò)久，水(shuǐ)分有些(xiē)丢失掉了，还有便是发(fā)芽的(de)必定不要(yào)购买。

　　3、看(kàn)红薯的形状。

　　在挑选红薯(shǔ)的(de)时分，咱们尽量去(qù)挑选两头尖，中心粗形状的(de)红(hóng)薯，这(zhè)种红薯的口感是比较好的，由于(yú)这种红薯在成长的过程中养分吸收得比较(jiào)均匀，养分(fēn)价(jià)值(zhí)更(gèng)好，圆润的红薯看起来比(bǐ)较美观，可是相比(bǐ)较(jiào)来(lái)说，两头尖、中心粗(cū)的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把(bǎ)看好的红薯放进购物袋的时分，能(néng)够(gòu)随手捏一下(xià)红(hóng)薯的头(tóu)尾处，挑选捏起来比较紧实(shí)的(de)，假如(rú)是捏(niē)起来比较软的话，有或许是(shì)水分(fēn)丢(diū)失导致(zhì)的，就没有那(nà)么新鲜了，所以(yǐ)在挑选捏起来(lái)紧实水分也比较(jiào)足的。