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　　朵的红色是热(rè)情(qíng)的色(sè)彩，它强烈，奔放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂漫(màn)的春天，活(huó)力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么(me)这样(yàng)红？人们一(yī)边赞叹，一(yī)边不免提出疑问，寻求科学的解(jiě)释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处(chù)？)第一部分(fēn)：赞叹红花的鲜艳美丽，并由(yóu)此提出“花(huā)儿为什么这(zhè)样红(hóng)”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头以问(wèn)句提出要(yào)说明的问题(tí)。

　　花儿为(wèi)什么这(zhè)样红？首先有它的物质基础。

　　不论是红花(huā)还是(shì)红叶，它们的细(xì)胞(bāo)液里都含有由葡萄糖(táng)变(biàn)成(chéng华大基因有国家背景吗)的花青素。

　　当细(xì)胞液是酸性(xìng)时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨(mò)菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而(ér)当细胞液是(shì)中性时，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交(jiāo)辉(huī)，都是花青素在(zài)不同的酸碱反(fǎn)应中所(suǒ)显示来的。

　　【段析】具体说(shuō)明花青(qīng)素(sù)这(zhè)一(yī)物质(zhì)基础对(duì)花朵呈现红色所起的(de)决(jué)定作用。

　　【品味】以设(shè)问开始后，用(yòng)一句话概括回答，接(jiē)着具体说明。

　　以下几(jǐ)段都采用(yòng)了这种手法(fǎ)。

　　除(chú)了红花以外(wài)华大基因有国家背景吗，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南(nán)瓜等果实的色(sè)彩相似，而最典型的(de)是胡萝卜，所以(yǐ)表现这种色彩的色素，就被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出(chū)胡(hú)萝卜素也是决定花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花的(de)物质基(jī)础是胡(hú)萝卜(bo)素为(wèi)例来侧面说明花青(qīng)素(sù)的作用

花儿(ér)为什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红(hóng)色是热情的色彩，它强烈，奔(bēn)放，令人精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂(làn)漫的春天(tiān)，活力充沛(pèi)，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这样红(hóng)？人(rén)们一边赞叹，一边不免提(tí)出(chū)疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问(wèn)句形(xíng)式开头(tóu)有(yǒu)什(shén)么好处？)

　　第一部(bù)分：赞叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿(ér)为什(shén)么这样红”的问题。

　　【品味(wèi)】开(kāi)头(tóu)以问句提出要说明(míng)的问题。

　　花儿为什(shén)么这样(yàng)红？首先有它的物质基础。

　　不论是红(hóng)花还是红叶，它们的(de)细胞液里(lǐ)都含有由葡萄(táo)糖变成的花(huā)青(qīng)素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸性(xìng)愈强，颜色(sè)愈(yù)红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝(lán)黑色(sè)，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是(shì)。

　　而当细胞液是中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都是花(huā)青素(sù)在不同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体(tǐ)说明花青(qīng)素这一物质基础对花朵呈现(xiàn)红色所起的决定作用。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)设问开始后，用(yòng)一(yī)句(jù)话概括回答(dá)，接着具体说明(míng)。

　　以下几段都采(cǎi)用了这种手法。

　　除了红花以外(wài)，还(hái)有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜等(děng)果(guǒ)实的色(sè)彩相似(shì)，而最典型的是胡萝卜，所(suǒ)以表现这种(zhǒng)色(sè)彩的色素，就被称为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜(bo)素也(yě)是决定花朵颜色的物质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的花的物质基础是胡萝卜素为(wèi)例来侧面说明花青素的(de)段卜(bo)孙作用

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