冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好吃视频(pín)，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比(bǐ)较甜等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可(kě)以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在(zài)一定程度上抑制(zhì)细菌等微生物的滋生,建议冷藏(cáng)之前(qián)先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两天。

冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣不是全青的，也不是全红的(de)，有些人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的(de)冬(dōng)枣(zǎo)，认为(wèi)红枣越红越(yuè)甜，其实并非(fēi)如此(cǐ)，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿与(yǔ)红之(zhī)间没有完全的界(jiè)限，再加上红枣的面积(jī)稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)冬(dōng)枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含(hán)很多汁液(yè)，重量上(shàng)比较(jiào)压手，因此拿一颗冬(dōng)枣在手上去捏，如(rú)果能轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不(bù)好吃，还可以提(tí)前去(qù)尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去(qù)尝，如果(guǒ)不让尝的(de)可以少买(mǎi)一点，先尝一尝味道，如(rú)果吃起来(lái)外(wài)面是甜的，里面(miàn)是(shì)不甜的(de)话，这样的冬枣(zǎo)就是用糖水浸泡(pào)过的，它(tā)的(de)甜味渗透不到最里面，而冬(dōng)枣(zǎo)自然(rán)成(chéng)熟、香甜，吃(chī)一口，全身(shēn)的(de)果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生(shēng)产的冬枣表面是(shì)圆滑的，摸起(qǐ)来一点(diǎn)都不坑坑(kēng)洼洼(wā)，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这样(yàng)冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会流失一些(xiē)水(shuǐ)分，所(suǒ)以吃(chī)起来(lái)味道会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆(cuì)又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左右上(shàng)市的，这个季节才(cái)是(shì)时(shí)令最新鲜的(de)冬(dōng)枣，现(xiàn)在有(yǒu)很多(duō)提前(qián)上市(shì)的(de)，肯定不是自然(rán)成熟的，所以(yǐ)建议大(dà)家不要去买，到了季(jì)节自然成(chéng)熟的冬枣(zǎo)才又(yòu)脆又甜，小孩(hái)特别喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好(hǎo)吃的冬枣虽然看上(shàng)去也很新鲜，但实际上口感(gǎn)会相差(chà)很多。

　　那么怎么样(yàng)才(cái)能够(gòu)选到(dào)新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的技巧(qiǎo)，因(yīn)为(wèi)我之前的时候(hòu)也特别不会挑，后来回老家的特意请教(jiào)了枣农，问怎(zěn)么样去挑选？学会(huì)了之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够选到好吃新(xīn)鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一(yī)，看(kàn)外观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣并不是完(wán)全(quán)青色，也(yě)不(bù)是完(wán)全红色的，有的(de)人喜欢(huān)选红色的冬枣，以为(wèi)越红(hóng)了越(yuè)甜，其实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且(qiě)绿和红之(zhī)间没(méi)有完(wán)全的界限，另外红色要比(bǐ)绿色稍微面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看(kàn)上(shàng)去冬(dōng)枣完全是红色，肯定是(shì)加过(猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗guò)其他(tā)的催熟剂或(huò)者是被浸泡(pào)过，这(zhè)样(yàng)的不要选择(zé)。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多(duō)，重(zhòng)量上就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去(qù)捏(猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗niē)一下(xià)，如果(guǒ)能够(gòu)轻(qīng)松捏软，这样的(de)冬枣基本(běn)上就已经坏了，好的冬枣(zǎo)是(shì)非常硬(yìng)，捏都(dōu)捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们(men)平时吃的干(gàn)的大红枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了也可以吃，果肉还(hái)是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提(tí)前品尝。

　　如果不确(què)定这个冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提(tí)前去尝一下，很多摊位都是同意去(qù)尝的，如果不(bù)让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的(de)甜味渗透(tòu)不了最里面(miàn)去，而(ér)自然成熟又甜(tián)又香的冬枣(zǎo)，吃一口之后(hòu)，全身(shēn)的果肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去(qù)一点没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起来(lái)，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣(zǎo)就不新鲜(xiān)了，会失去一部(bù)分水分，这样吃起来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上(shàng)四(sì)点就(jiù)是在挑选冬枣的时(shí)候要注意到几(jǐ)点(diǎn)啦，按(àn)照以上几(jǐ)个方法去选(xuǎn)择，大概(gài)率都(dōu)能够选到非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时候再买，十月中旬之后，千(qiān)万不(bù)要(yào)早买，早买的冬枣(zǎo)是会被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多(duō)吃，吃多了也(yě)会导致(zhì)腹(fù)痛腹泻，不容易消化，所以不论(lùn)吃(chī)什么(me)好(hǎo)吃的(de)美食(shí)，一定(dìng)要适量才行。

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