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马铃薯可以当(dāng)主食(shí)吃(chī)吗
马铃薯是可以当(dāng)主食吃的。
马(mǎ)铃(líng)薯一般能当主食,可以弥(mí)补身体所需养(yǎng)分及热量,与米饭、面(miàn)食等主食相(xiāng)同可增(zēng)强(qiáng)饱(bǎo)腹感,在吃的时分要适量,不宜多吃(chī),并且还可(kě)以吃一些其他(tā)的(de)食物,留意荤素调(diào)配(pèi),确保养分均衡。
马铃(líng)薯中碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物、纤维(wéi)素含量丰厚(hòu),还含(hán)有一定量的蛋白质、脂肪、维生(shēng)素(sù),以(yǐ)及多(duō)种矿(kuàng)物质,如钙、铁(tiě)等,
适(shì)量吃简单被(bèi)机体所吸收,因而马铃薯可(kě)以作(zuò)为主食(shí)。不(bù)只可以弥(mí)补养分成分,还(hái)可以促进胃肠活动,口感也较好。
马铃(líng)薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频
1、看马铃薯形状。
在挑马铃薯的时(shí)分,会发现有圆圆的(de)、长长的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。
形(xíng)状不(bù)同的马(mǎ)铃薯,多多(duō)少少有点不同(tóng),越圆(yuán)的马铃薯,越好剥皮。
2、看马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮(pí)。
马(mǎ)铃薯不要(yào)挑有黑(hēi)色相似瘀青的(de)部分,里边多(duō)半是坏的;而冻伤或腐朽的马铃(líng)薯(shǔ),肉色变(biàn)成灰(huī)色或呈黑斑(2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗bān),水分缩短,最好不(bù)要(yào)挑选。
购买马铃薯时(shí),主张挑选那(nà)种(zhǒng)皮(pí)干(gàn)的马铃(líng)薯。
假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡过,主张不要购买。
由于这种被水泡过(guò)的(de)马铃薯(shǔ)不(bù)简(jiǎn)单保(bǎo)存,并且(qiě)保存时刻也很(hěn)短(duǎn),口感也欠(qiàn)好。
假如是起皮的马铃薯,会比(bǐ)较(jiào)面、甜,适宜拿来(lái)蒸或许炖;假(jiǎ)如是(shì)表皮比较(jiào)润滑的马铃薯,口感比(bǐ)较(jiào)实、脆,适宜拿(ná)来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝(sī)。
所以(yǐ),选购马铃薯要学会(huì)从自己的实践需求动身。
3、看马铃薯(shǔ)是否发绿。
当挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯(shǔ)时,看见发芽的马铃薯就不(bù)要拿。
长(zhǎng)芽(yá)的马(mǎ)铃薯(shǔ)都(dōu)含有毒素,就不(bù)适宜再吃(chī),外表现已(yǐ)变绿的也是。
马铃薯发芽不能吃(chī),是(shì)最基本的知识。
4、看马(mǎ)铃薯色彩。
马铃薯的果肉分为两种色(sè)彩(cǎi),一种是黄色的,一种是白色的(de)。
一般(bān)来(lái)说(shuō),黄色肉质的(de)马铃(líng)薯比较粉(fěn)、面,而白色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯一般感(gǎn)觉比较甜。
所(suǒ)以,选购(gòu)马铃薯时也要留意掌握(wò)好这(zhè)一点细节。
马铃薯怎样挑选才好吃
马铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃
马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃,马(mǎ)铃薯作为日常食用频(pín)率十分高(gāo)的(de)蔬菜,以其多变(biàn)的口(kǒu)感(gǎn)和丰厚的(de)烹饪办(bàn)法而广受咱们的(de)喜欢(huān)。
马铃薯养分丰(fēng)厚,易于消化,种类也(yě)十(shí)分的多样,那,马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才(cái)好吃?
马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃(chī)1
1、挑好剥的马铃薯:在(zài)挑(tiāo)马铃(líng)薯的时分,你会(huì)发现有圆圆的(de)、长长的(de)。
形状不同的马铃薯多多少少有点不(bù)同,像越圆的马铃薯,则(zé)越好剥皮。
假如用来(lái)煮的(de)、炒的(de),最(zuì)好挑(tiāo)圆(yuán)圆的(de)马(mǎ)铃(líng)薯。
2、发(fā)芽的马铃薯(shǔ)不要拿:当在(zài)挑选(xuǎn)的马铃薯的时分,看见有(yǒu)发芽的马铃薯,就不(bù)能拿了(le)。
长芽的马铃薯都含有毒素,就(jiù)不适宜再(zài)吃(chī)了,皮外表现已变绿(lǜ)的也是哦(ó)。
马(mǎ)铃薯发芽的不(bù)能吃,都是(shì)些最基本的知识。
3、选(xuǎn)皮干的马铃(líng)薯(shǔ):挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯的时分,要(yào)拿皮干的马(mǎ)铃薯,好(hǎo)吃一点。
水泡过的马铃薯(shǔ),不能放得太(tài)久,还影响马(mǎ)铃薯的(de)口(kǒu)感。
在色彩(cǎi)方面(miàn),则挑淡黄(huáng)色的马铃薯,养(yǎng)分高也(yě)比(bǐ)较好(hǎo)吃。
4、转一圈(quān)看有没有坏掉的:马铃薯(shǔ)在(zài)运输过程中(zhōng),也(yě)有(yǒu)或(huò)许有些碰在一同,撞伤了。
所(suǒ)以在挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)马(mǎ)铃薯的时分,转一圈看看,有没有撞伤的。
要不然(rán)买回去,吃不了就白白浪费钱了(le)。
怎样挑选好的马铃薯(shǔ)
1、看(kàn)马铃薯形状——在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分,会发现有圆圆的(de)、长长的马(mǎ)铃薯。
形状不同的马铃薯,多多少少有点不同,越圆的(de)马铃(líng)薯,越(yuè)好剥(bō)皮。
2、看马铃薯(shǔ)外皮——马铃薯不要(yào)挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部(bù)分(fēn),里边多半是坏的;而冻伤或腐朽的马铃薯,肉(ròu)色变成灰色或呈(chéng)黑(hēi)斑,水(shuǐ)分(fēn)缩短,最好不要挑选。
购买马铃(líng)薯时,主张挑选那种皮干的马铃薯。
假如发(fā)现马铃薯有水泡(pào)过,主张(zhāng)不要(yào)购买。
由(yóu)于这种(zhǒng)被(bèi)水泡过(guò)的(de)马铃薯不(bù)简(jiǎn)单(dān)保存,并且保存时(shí)刻(kè)也很短,口感(gǎn)也欠好。
假如(rú)是起皮(pí)的马铃薯(shǔ),会比较面、甜,适宜拿来(lái)蒸或许炖;假如是(shì)表皮比较润滑的(de)马铃(líng)薯,口感比较实(shí)、脆,适宜拿(ná)来(lái)炒马铃薯丝(sī)。
所(suǒ)以,选购马铃(líng)薯要学会从自(zì)己的实践(jiàn)需求动身。
3、看马铃薯是否发绿——当挑(tiāo)选马铃薯时,看(kàn)见发芽的马铃薯就不要(yào)拿。
长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒(dú)素,就不适宜再吃,外表现(xiàn)已变绿的也是(shì)。
马铃薯发芽不(bù)能吃,是最基本(běn)的知识(shí)。
4、看马铃薯色(sè)彩——马铃薯的果肉分为两种色彩,一(yī)种是黄(huáng)色(sè)的(de),一种是白色的。
一般来说(shuō),黄色(sè)肉质的马铃薯比较粉、面,而白色(sè)肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。
所以,选(xuǎn)购马铃薯时也要(yào)留意掌握好这一点(diǎn)细(xì)节。
马铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃(chī)2
1、看形状圆(yuán)形的(de)马铃薯归于(yú)粉质马铃(líng)薯,适宜用来做沙拉或马铃薯泥;而细长的五月皇后种(zhǒng)类则属(shǔ)黏质(zhì),不简单煮烂,适宜用来做咖哩。
外表过于高低不平的(de)防止(zhǐ)购(gòu)买。
2、看(kàn)外表挑马铃(líng)薯要挑(tiāo)表皮光亮的(de),芽眼较浅的。
这样的马铃薯好(hǎo)剥皮(pí),马铃薯利用得彻底。
要尽量(liàng)挑(tiāo)选(xuǎn)肥壮而匀(yún)称的马铃薯,表皮无干疤和(hé)糙皮,无病斑、虫咬和机械外伤,不萎蔫、变软(ruǎn),无(wú)发(fā)酵酒精气味的最好。
3、看(kàn)色彩要买(mǎi)黄皮的马铃(líng)薯(shǔ),黄皮马铃薯外皮暗(àn)黄,内色呈淡黄(huáng)色(sè),淀粉含量高,含(hán)有胡(hú)萝卜(bo)素(sù),口(kǒu)味较好。
别的,还要留意皮层变绿的马(mǎ)铃薯(shǔ)不要购买和食用。
由于其间含有的龙葵素(sù)有毒性,加(jiā)热(rè)也不会被损坏,吃了会中毒。
马铃薯(shǔ)的.寄存
1、马铃薯寄存在阴(yīn)凉处即可,不(bù)行放在阳(yáng)光下暴(bào)晒,也(yě)没必要放在冰箱里,温度过高会导致马铃薯生芽或(huò)腐朽,温(wēn)度过低马铃薯易冻伤不(bù)能(néng)食(shí)用。
2、马铃(líng)薯(shǔ)在常(cháng)温下保存,不(bù)需通(tōng)过清洗,可以将马铃(líng)薯与苹(píng)果(guǒ)摆在一同(tóng),由于(yú)苹(píng)果会开释一(yī)种使其它蔬果(guǒ)老化的(de)乙烯气(qì)体,可以(yǐ)按捺马铃薯(shǔ)发芽。
3、马铃薯要(yào)放在漆黑(hēi)的旮旯,不然表(biǎo)皮变绿,食用后或许中(zhōng)毒。
马铃薯吃欠好,或许会中毒,因而妈妈要(yào)知道什么样(yàng)的马铃薯不能吃。
1、发芽马(mǎ)铃薯(shǔ)吃不得马铃薯发芽后,芽(yá)孔周围就(jiù)会含(hán)有很多(duō)的有毒龙(lóng)葵素,这是一种神(shén)经毒素(sù),可按(àn)捺呼吸中(zhōng)枢。
最好不(bù)要食用发(fā)芽的(de)马铃(líng)薯。
如要(yào)食用(yòng)须深挖(wā)及(jí)削去芽邻近的皮(pí)层,再用水浸泡2个小时,煮食时刻也须长一些,发芽面积大、芽眼(yǎn)多(duō)的马(mǎ)铃薯最好丢掉不必。
2、绿(lǜ)皮马铃薯吃不得绿皮马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)其生物碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的毒素。
马铃(líng)薯生(shēng)芽,只需抹去芽胚(pēi),把(bǎ)皮(pí)刮掉(diào),就可以食(shí)用。
而绿皮马铃薯则不(bù)行食用。
假如吃马(mǎ)铃薯时口中有点(diǎn)发(fā)麻的(de)感觉,则(zé)标明该马铃薯中还含(hán)有(yǒu)较多的龙葵素(sù),应(yīng)立(lì)即中止食(shí)用,以防中毒。
能购买到(dào)甘旨和(hé)养分(fēn)的食物(wù)也可以让心境变得十分的好,上(shàng)面(miàn)便(biàn)是对什么样的马铃薯好的(de)一(yī)些介(jiè)绍,这样咱(zán)们在购买(mǎi)食材的(de)时分可以(yǐ)依(yī)照上面的办法去试一下,这样(yàng)制造(zào)起来(lái)或许(xǔ)吃起来的时分(fēn)就可以更好(hǎo)地品味它的滋(zī)味了。
马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃3
1、看马铃薯是否有损(sǔn)害。
假如马铃薯现已破(pò)皮,或许(xǔ)马铃薯有虫蛀(zhù)孔(kǒng)洞(dòng)的,主张不要(yào)选购这类马(mǎ)铃薯。
这种马铃(líng)薯混(hùn)有伤残(cán)、虫灾,往(wǎng)往简(jiǎn)单蜕变,买回家放(fàng)置不久(jiǔ)。
并且(qiě)这类马铃薯的口感(gǎn)也欠好,养(yǎng)分也较差,真实没必要买回家食用。
2、看马(mǎ)铃薯的外形。
一般来(lái)说,马铃薯有(yǒu)两种(zhǒng)类型,一种是外形没那么规矩的,一(yī)种是比较(jiào)圆的,一般咱们会主张挑选(xuǎn)那种外形比较圆2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗(yuán)的马(mǎ)铃薯,由于这儿马铃薯削起来(lái)很便(biàn)利,比较(jiào)不那么费力。
所(suǒ)以说挑选越圆的(de)马铃(líng)薯(shǔ)购(gòu)买越好。
3、看马(mǎ)铃薯是(shì)否起皮。
假如(rú)是起皮的马铃薯,会感(gǎn)觉比较面比(bǐ)较甜,适宜拿来蒸或许炖(dùn);假如是那种表皮比较润滑的马铃薯(shǔ),它(tā)的口感(gǎn)会比(bǐ)较实、脆,此刻若是(shì)拿来(lái)炒(chǎo)马铃(líng)薯丝的(de)话(huà),那是再适宜不过了。
所以(yǐ)选购马(mǎ)铃薯要(yào)学会从自己的实践需求动身。
4、看马铃薯(shǔ)的肉质色(sè)彩(cǎi)。
马铃薯的果肉(ròu)分(fēn)为两(liǎng)种(zhǒng)色彩,一种是黄(huáng)色的,一种是(shì)白(bái)色的。2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗
一般来说,黄色肉质(zhì)的马铃薯,往往会比较粉比较面(miàn),假如是白色肉质的马铃薯,一般会感觉(jué)比较甜(tián)。
所(suǒ)以选购马铃薯(shǔ)时也要留意这一点细(xì)节,要掌握好。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了