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豌豆能(néng)够(gòu)生吃吗

　　豌豆是能(néng)够生吃的。

　　一般(bān)情况下，生豌(wān)豆能(néng)吃。具(jù)体分析如下(xià)：

　　生豌(wān)豆一般不含有有毒物质，一(yī)般不(bù)会对(duì)人体发(fā)生晦气影响，并且(qiě)生(shēng)豌豆中含有多种人(rén)体(tǐ)必需的(de)营养物质，比方(fāng)植物蛋白(bái)、维生(shēng)素C、维(wéi)生素(sù)A、维(wéi)生素E、维生素B5、胡(hú)萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等，

　　适量(liàng)吃生豌(wān)豆不只能够加速体内(nèi)推陈出新，促进(jìn)胃肠道(dào)活动，起到益中气、止(zhǐ)泻痢、消痈肿、利小便等效果，还有助于弥(mí)补维生素、矿物质等，

　　进步机体的免(miǎn)疫力(lì)，增强体(tǐ)质，所以一般来说，生(shēng)豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保存办法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够(gòu)用保鲜袋装好新鲜豌(wān)豆粒,直接进入冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直(zhí)接(jiē)速冻法。

　　先(xiān)将豌豆在开(kāi)水中焯(chāo)水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱(xiāng)冷冻室冷冻(dòng)。

　　在(zài)零(líng)下(xià)10°C时能保存半年至一年(nián)。

　　3、灌(guàn)筒(tǒng)天然贮存法。

　　将豌豆焯水(shuǐ)后(hòu),用凉开水加食盐制成饱和溶(róng)液,用(yòng)灌筒瓶或罐(guàn)子盛到容器(qì)的十分之七处(chù),倒入食用植物油封面(miàn),阻(zǔ)隔空(kōng)气,封面油层(céng)坚持一到二(èr)厘米深,在常温下寄(jì)存。

　　此(cǐ)法能保存三至四个月。

嫩豌豆荚(jiá)怎样保存 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚(gāng)从树(shù)上摘(zhāi)下来的那种(zhǒng)豌豆(dòu)，直接装在塑料袋里(lǐ)就行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里(lǐ)剥好(hǎo)的，仍(réng)然(rán)还带(dài)壳的那(nà)类豌豆，不(bù)要一(yī)次全揉捏放在同一(蜡的熔点是多少度yī)个(gè)容器里(lǐ)收纳，最好(hǎo)重量分隔装，然后用(yòng)保(bǎo)鲜膜把这些容器包裹好，再放进冰箱里边保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要(yào)盖锅盖水开后比及能闻到(dào)很明(míng)显的豌豆味的时分捞出放盆子里冷(lěng)却。

　　等豆子彻底冷却后放冰(bīng)箱冷(lěng)冻层，隔两小时搅动一下，避(bì)免粘在一同。

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