请(qǐng)问纯牛奶可以加热(rè)吗(ma)？纯(chún)牛奶(nǎi)能加热的。关于请问纯牛(niú)奶可以加热吗以及请问纯牛奶可以(yǐ)加热吗，纯牛奶不可以加热吗，纯牛奶(nǎi)能不能高温加热，纯牛奶能不能直接加热(rè)，纯奶(nǎi)牛奶能加热么等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识：

纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)解酒吗(ma)

　　纯牛(niú)奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含(hán)有丰富的(de)蛋白质(zhì)，蛋白(bái)质与(yǔ)酒精并不能结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛(niú)奶，可以很好的缓解由饮酒所(suǒ)引起来(lái)的胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精(jīng)对胃(wèi)黏膜(mó)有直接的(de)刺激损(sǔn)伤(shāng)作用(yòng)，喝牛奶(nǎi)可以形成黏膜保(bǎo)护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继(jì)续(xù)刺激损伤，达到(dào)公务员职级并行后,正处几年可以晋升副厅级，公务员职级并行副处几年可以一级调研员保护胃黏膜的作用(yòng)。

请问纯牛奶可(kě)以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装牛奶直接放(fàng)入不超过(guò)50度的温(wēn)水中，浸泡(pào)5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营养物(wù)质失(shī)去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入(rù)锅(guō)中(zhōng)加热，这样会使(shǐ)牛奶的蛋白(bái)质成(chéng)分发(fā)生变性反(fǎn)应，大量维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人(rén)体钙(gài)的最佳(jiā)来源(yuán)，而且钙、磷比(bǐ)例适当，利(lì)于钙的(de)吸收(shōu)。

　　纯牛奶主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂(zhī)、蛋(dàn)白(bái)质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷(lín)蛋(dàn)白质(zhì)。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量的脂(zhī)肪，品质最好(hǎo)，它的(de)消化率在95%以上(shàng)，而(ér)且含有(yǒu)大量的(de)脂(zhī)溶性(xìng)维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖(táng)是半乳糖和乳(rǔ)糖(táng)，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物(wù)质和微量元素都是溶(róng)解状(zhuàng)态的，而且各(gè)种矿(kuàng)物(wù)质的含量比(bǐ)例，特别(bié)是(shì)钙、磷的比例(lì)比较合(hé)适，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上销售(shòu)的主要是超高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即(jí)常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了(le)要到合格的(de)大市场(chǎng)选(xuǎn)购外，还要看(kàn)看(kàn)包装是否完(wán)好无损，标签(qiān)内(nèi)容(róng)是否齐全，特别(bié)注意(yì)保质(zhì)期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存(cún)在变质情况。

纯牛(niú)奶可以加热(rè)吗(ma)

　　可以加热。

　　加(jiā)热方法：将包装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过50度的温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气(qì)即可；牛奶倒入微波炉专(zhuān)用杯中(公务员职级并行后,正处几年可以晋升副厅级，公务员职级并行副处几年可以一级调研员zhōng)，或者将盒装奶(nǎi)打开盒口直(zhí)接放(fàng)入(rù)微波炉内，加热两分钟即可。

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