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grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译风味发酵乳是不是酸奶

　　风(fēng)味发酵乳不是酸奶(nǎi)的(de)。关(guān)于风(fēng)味发(fā)酵乳是不是酸奶以(yǐ)及全脂风味发酵乳是不(bù)是酸奶，原味风味发酵(jiào)乳(rǔ)是(shì)不是(shì)酸奶(nǎi)，风味发酵乳是不是酸奶,和酸奶之(zhī)间有什么区别(bié)，风味发酵乳是(shì)不是(shì)酸(suān)奶做的，风味发酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi)的一种(zhǒng)等问题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

风味(wèi)发酵乳是不(bù)是(shì)酸奶(nǎi)

　　不是的。

　　风(fēng)味发酵乳(rǔ)不等同于酸(suān)奶，因(yīn)为其(qí)所含有的营(yíng)养成(chéng)分和酸奶并不(bù)完全一致，酸奶(nǎi)制作除(chú)了添加必要的添加以外，不会再加入其他物质而通过发酵而成，但是风味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)制作会加入2~3种，甚至(zhì)3种以上(shàng)的物质进行发(fā)酵，还会添加一些粗粮谷物、果蔬，以(yǐ)改善口(kǒu)味和口感，所以风(fēng)味发酵乳和(hé)酸奶并不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料(liào)，一(yī)般都(dōu)是乳制品。

　　鲜(xiān)奶为主(zhǔ)要原(yuán)材料(liào)，经过发(fā)酵或(huò)者没(méi)有经过发酵制作出来的(de)饮料，而酸奶的主要原材(cái)料是新鲜牛奶，经过发酵以(yǐ)后冷却灌装制(zhì)作(zuò)出来的一种(zhǒng)牛奶制品。

风味发酵(jiào)乳和(hé)酸奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是指以80%以上(shàng)生牛（羊）乳或(huò)乳粉为原料，添(tiān)加其它原料，经杀菌、发酵后pH值(zhí)降低，发酵前(qián)或(huò)后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制(zhì)成的产品。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶(nǎi)是一种酸甜口味的(de)牛奶饮品，是(shì)以牛奶为原料(liào)，经(jīng)过巴氏杀(shā)菌后再向牛(niú)奶中添加有益(yì)菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌(guàn)装的一(yī)种(zhǒng)牛奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生(shēng)牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜(xiān)牛奶，白糖，全脂乳(rǔ)粉，水(shuǐ)。

　　三(sān)、主要营养(yǎng)成(chéng)分不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物质，糖类，维生素(sù)。

　　2、酸奶

　　主要营养成分(fēn)：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最(zuì)好别拿酸(suān)奶充饥。

　　因为空腹时胃内(nèi)的(de)酸(suān)度大，在(zài)这(zhè)个时(shí)候(hòu)喝(hē)酸奶，酸奶内特有的乳(rǔ)酸菌容易(yì)被胃酸杀死，那样酸奶的(de)保健作(zuò)用(yòng)会大大(dà)减(jiǎn)弱(ruò)。

　　所以喝酸奶最好是在(zài)饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这时胃液被稀(xī)释，胃内的酸碱(jiǎn)度最适(shì)合乳(rǔ)酸(suān)菌(jūn)生长。

　　2、很多(duō)人知(zhī)道酸(suān)奶(nǎi)里千千万万的"菌(jūn)"是(shì)好东西，grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译>但(dàn)却不知(zhī)道如(rú)何留(liú)住它(tā)们。

　　在酸奶刚生产出(chū)来时，里面都(dōu)是活菌，只有冷藏(cáng)才能将活菌很好(hǎo)地保(bǎo)存下来。

　　还有人喜(xǐ)欢(huān)把酸奶热了喝，这(zhè)种做法更是暴殄天(tiān)物了。

　　3、如(rú)果想(xiǎng)丰(fēng)富酸奶的口味，不妨自己在(zài)家添加，果料、果酱(jiàng)、果浆(jiāng)都是经过多道工艺加工(gōng)的，其自然性当然(rán)不如新(xīn)奇的水果，如(rú)果想增(zēng)加(jiā)酸(suān)奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸(suān)奶。

风味(wèi)发酵乳是酸奶吗？

　　是(shì)

　　发酵(jiào)奶是酸奶的一(yī)种。

　　但是酸奶和风味发酵乳(rǔ)是不一(yī)样的，有本(běn)质的区别。

　　首先，酸奶(nǎi)是由牛奶发酵而成的。

　　作为一种饮料，对人体有(yǒu)保健作用。

　　例如，经(jīng)常喝(hē)酸奶可(kě)以帮助人们减肥，因(yīn)为它富含乳(rǔ)酸菌和钙。

　　除此之外，酸奶(nǎi)还能促进肠胃蠕动。

　　但是，发(fā)酵乳是由乳制品发酵而成的。

　　与酸奶相比(bǐ)，发酵乳(rǔ)也是一(yī)种饮料，但没有酸奶营养(yǎng)丰富。

　　由于风味(wèi)发酵乳中(zhōng)添加(jiā)了(le)果粒(lì)或果蔬(shū)汁，虽然营养更加完善合理，但也稀释(shì)了牛奶(nǎi)中(zhōng)原(yuán)有的营养成分，营养价值没有酸(suān)奶高。

　　酸奶等乳酸(suān)菌(jūn)饮料中(zhōng)蛋白质(zhì)和钙(gài)的含量只占(zhàn)发(fā)酵乳(rǔ)的1/3，含糖量还很高，营(yígrandma意思中文翻译，grandma是什么意思译ng)养(yǎng)价值远不及发酵乳(rǔ)。

　　如果仅仅(jǐn)是为了摄(shè)入更(gèng)多的(de)乳酸菌，还(hái)要注意的是，乳酸菌要想对(duì)我们的肠道有一定的(de)改善作用，也要(yào)摄(shè)入菌落总数10的8次(cì)方才有足(zú)够(gòu)的活性。

　　风(fēng)味发酵乳不(bù)是(shì)酸奶(nǎi)的。关于风味发酵(jiào)乳是不是酸奶(nǎi)以及全脂风(fēng)味发酵乳是不是酸(suān)奶，原(yuán)味风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶，风味(wèi)发酵乳是不是(shì)酸奶,和酸奶之间(jiān)有什么区别(bié)，风味发酵乳是不是酸奶做的(de)，风(fēng)味发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶(nǎi)的(de)一种等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

风味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶

　　不是(shì)的。

　　风味(wèi)发酵乳(rǔ)不等同于酸奶，因为其所(suǒ)含有的营养成分和酸奶并不完全一(yī)致，酸奶制作(zuò)除了添(tiān)加必要的添加以外(wài)，不会再加入其他物(wù)质而通过(guò)发酵而成，但是风(fēng)味(wèi)发酵(jiào)乳制作(zuò)会加入2~3种(zhǒng)，甚至3种以(yǐ)上的物(wù)质(zhì)进行发酵(jiào)，还会添加一些粗粮谷物、果(guǒ)蔬，以改善口味(wèi)和口感，所以风味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳和酸奶并不一样(yàng)。

　　发酵乳是一(yī)种酸性乳(rǔ)饮料，一般都是乳(rǔ)制品(pǐn)。

　　鲜(xiān)奶为主要原材料，经过发酵或者(zhě)没有经过发酵制作出(chū)来的饮料，而酸奶的主要原材料是新鲜牛奶，经过发酵(jiào)以后冷却灌装制作(zuò)出来(lái)的一种(zhǒng)牛(niú)奶(nǎi)制品。

风味发酵乳和酸奶的区(qū)别

　　一、性质不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛(niú)（羊）乳(rǔ)或乳(rǔ)粉为原料，添加其它原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬(shū)、谷物等制成的(de)产品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸(suān)奶是(shì)一(yī)种酸(suān)甜口味的(de)牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再(zài)向牛奶中(zhōng)添(tiān)加有(yǒu)益菌（发酵剂），经发酵后，再冷(lěng)却灌(guàn)装的(de)一(yī)种牛(niú)奶制品(pǐn)。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要原料：生牛（羊(yáng)）乳或(huò)乳粉，食(shí)品添加(jiā)剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主要原(yuán)料：鲜(xiān)牛(niú)奶，白糖，全脂(zhī)乳粉，水(shuǐ)。

　　三、主要(yào)营养(yǎng)成分不(bù)同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要营养(yǎng)成分：蛋白质，矿物(wù)质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养(yǎng)成分：蛋白质(zhì)，乳酸菌，钙，碳水化合物(wù)。

喝酸奶(nǎi)的注意事项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为(wèi)空腹时胃内的酸度(dù)大，在这个时(shí)候喝(hē)酸奶，酸奶内特有的乳酸(suān)菌(jūn)容易(yì)被胃酸杀死，那样酸奶的保健作用会大大减弱。

　　所(suǒ)以喝(hē)酸奶(nǎi)最好是在饭(fàn)后1-2小(xiǎo)时(shí)的时候再喝吧。

　　这时(shí)胃液被稀释，胃内(nèi)的酸碱度(dù)最(zuì)适合乳酸菌(jūn)生(shēng)长。

　　2、很多人知道酸奶里千千万万的"菌"是好东西(xī)，但却不知道如何留住它们。

　　在酸奶刚生产(chǎn)出(chū)来时，里面(miàn)都(dōu)是活菌，只有冷藏才能将(jiāng)活(huó)菌很(hěn)好地保存(cún)下来。

　　还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶的(de)口(kǒu)味，不妨(fáng)自己在家添加，果料(liào)、果酱、果浆都是经过多(duō)道工艺加工(gōng)的，其(qí)自然性当然(rán)不如新奇(qí)的水果，如果(guǒ)想增加酸奶(nǎi)的口味，不(bù)妨自(zì)己在家把水果(guǒ)切块后(hòu)放(fàng)进酸奶。